素食菜谱大全

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莲藕水果羹

2019-08-09 素食菜谱大全

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食材

主料：莲藕，清水，葡萄，奇异果

做法

1. 莲藕250g洗净去皮，切小块。

2.倒入搅拌机里，加300ml清水。

3.打成细腻的藕汁。

4.莲藕汁倒入锅中，中火煮沸后，转小火继续煮。

5.当藕羹煮到粘稠状，即可关火。

6.葡萄，奇异果切成小丁。

7.将水果丁加到藕羹中，一道清甜滑润的莲藕水果羹就做好了，既营养又美味！

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