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食谱丨纯素泰式打拋猪:一咬下去,眼睛就会亮起来的新食感!完胜肉食!
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纯素泰式打抛猪饭(视频)
——?【纯素泰式打抛猪饭 3人份】?——
食材
老豆腐 一块
百叶豆腐 一块
秀珍菇 40g
薑 20g
辣椒 一根
番茄 4颗
水 200g
九层塔 40g
柠檬汁 半个
调味料:
酱油 60g(4 小勺)
酱油膏 30g(2 小勺)
糖 8g(1 小勺)
1.香氣:★★★★★
扑朔迷离的奇异香气,辨识得出的就是番茄和菇类蘸上醬汁的焦糖化香气,点缀上九层塔淡淡的香草味。
2.外觀:★★★★★
不要怀疑,你的视力很好,这就是你平常看到外面卖的打拋猪的样子!?
3.味道:★★★★★
浓厚番茄汁中混合着咸辣和微微的柠檬酸,是激昂奔放的泰式酸辣?。
4.口感:★★★★★
惊喜爆表,Q弹、紧实、滑嫩兼具,咀嚼的声音此起彼落,咕溜溜、滋滋滋、啧啧啧~,?:「这这这....惊为天人的口感到底是什么做成的!!!?」。
5.评语:
泰过分了!泰好吃了!泰不可思议了!泰度就是这道料理的灵魂!吃完这道料理眼睛都会亮了起来哦✌
?这么”泰“,
还不快来试试看!
[END]
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