素食Cooking
小土豆这样做,好吃到炸裂!都抢着吃!
我家的孩子都喜欢土豆
百吃不腻,恨不得餐餐都有
恩施小土豆不负胜名
肯定不会让你失望
吃起来有点甜糯糯的感觉
孜然小土豆
少许 湖盐
做法
-step1-
恩施小土豆洗净,冷水下锅煮熟,大约需要30-40分钟
捞起放在盘子里,用勺子压扁
-step2-
热锅放少许植物油,真的只要很少的油就行了,用中小火慢慢煎至两面金黄
先撒少许白芝麻,让芝麻的香味慢慢散发出来
再加少许盐、孜然粉、黑胡椒粉、牛至粉调味,翻面再重复做一次
-step3-
其实每次做这种土豆,都很抢手, 孩子们都是数着个数分完,扒到自己碗中,慢慢享用。让我想起小的时候,跟弟弟吃东西也经常是数数平分,就算是最后一颗糖也要一人一半。
-The end-
入睡前,沐浴在蕙兰瑜伽语音中,用几个瑜伽姿势放松身体。
清晨,以一曲蕙兰瑜伽冥想曲,开始新的一天,神清气爽。
将瑜伽融入生活,身心康健。