魔芋丝还能这样吃,酸辣爽口,开胃健脾,经常吃对肠胃有好处!
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魔芋作为一种草本植物,具有降血糖、降血脂、降压、养颜、减肥、开胃等多功效。魔芋里面还含有74.4克膳食纤维,有“膳食纤维之王”的称号,可以提供很强的饱腹感。
今天给大家分享凉拌魔芋丝的做法,为肠胃刮刮油,促进消化必备的凉拌小菜,酸辣可口越吃越瘦,最适合减肥的朋友们。
最后提醒大家:凉拌可以适当放一些油,橄榄油或香油都可以。橄榄油里含有的不饱和脂肪酸,有助于降低患心脏病风险、降胆固醇和控糖。
主料:魔芋丝、黄瓜、木耳、小辣椒、香菜、姜末
辅料:盐,白糖,生抽,醋,辣椒油、橄榄油
1. 准备食材:黄瓜擦丝备用、姜切末、小红辣椒、香菜切段备用。
2. 锅中放入适量的水烧开后,将木耳放进锅内,焯熟后捞出切丝。
3.然后倒入魔芋丝,再加一小勺盐。大火煮熟,捞出过水备用。
4.把切好的黄瓜丝,木耳丝放到盘中, 魔芋丝放在上面。
5.将姜末、红辣椒放入小碗内,加入盐、醋、辣椒油、糖、生抽、橄榄油搅拌匀均。
6.将碗汁倒在魔芋丝上,然后撒上香菜即可。
7.魔芋丝搭配木耳、黄瓜这样做,开胃减肥!
现在吃素的人越来越多
那吃素究竟有哪些好处呢
敲黑板,划重点啦!
清静的素心
素食可以带来清静的素心,我们活着要常带感恩之心,人与人,人与自然,人与动物,应和谐共处。“一切为心造。”心善 行为自然就会善,也就更能坦然面对人生坎坷。
感 恩
茹 素
吃素健康,积福积德。
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