落户普素食堂　正式挂牌  

5月，“河南省素食委员会”、“郑州市食文化研究会”落户郑州普素食堂·观音素食，正式挂牌。两个协会经过考察和论证，最终把办公地址选择在普素食堂，是对普素食堂对行业工作的认可，也将对我们的菜品更新与质量进行一次质的飞跃。

　　

河南省素食委员会：2013年由河南省民政厅批准成立，在省民政厅的业务指导和监督管理下独立开展工作的社会团体，为非营利性素食研究学术组织。由河南省内热心从事素食文化研究与素食推广为己任；由素食饮食研究的专家学者、文化工作者、素食企业家组成，以“为社会创造素食健康价值”为理念，弘扬中华素食饮食文化，助推河南素食健康产业有序的良性发展。

      郑州市食文化研究会：隶属河南省食文化研究会，是由省民政厅批准成立，在省文化厅和省民政厅的业务指导和监督管理下独立开展工作的社会团体，为非营利性食文化研究学术组织。由郑州市内外热心从事食文化研究和热心于食品、饮食研究的专家学者、文化工作者、食企业家组成，主要研究郑州市食文化的历史、现状和发展趋势，树立中原食文化学术研究成果的核心地位，从科学饮食的角度引导广大群众健康饮食，同时推动我市的食产业、食文化、食安全、食生活、食经济健康发展，为中原经济区建设发展服务。

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