有个词 叫做“卡路里” 深深地羁绊了所有在减肥路上的胖友们...

究竟这个卡路里是否真的那么恐怖呢？明明吃得很少还长胖？

还是我们不够了解它。

“卡路里”是用来评估食物热量的。

根据科学的研究报告显示：成年男性每天需要摄入2200大卡，成年女性每天需要摄入1800大卡左右。减肥者可以在这个基础上降300~500大卡。但是不能低于基础代谢所需要的能量，一般不少于1200大卡。

其中10%用于消化吸收食物，20%用来补充身体活动需要的能量消耗，剩余70%用于维持身体器官和组织的基本运转。所以：想要减肥瘦身并不是盲目节食，这样不但会损耗身体，还有可能导致整个人精神状态不佳。

但是摄入的热量超出基本所需，有没有足够的运动量去消耗，就会变成脂肪囤积在身体里。

所以，应该怎么吃呢？

肉类是主要蛋白质的来源，还含有丰富的B族维生素。长时间不吃肉可能会导致蛋白质摄入不足，单只肌肉含量减少，进而降低人体的基础代谢。当基础代谢较低时，只要稍微吃多一点东西，很容易发胖，反而得不偿失。

正确的吃肉方式是荤素搭配。【中国居民膳食指南】指出：平均每天摄入肉类120~200克。尽量控制在少油少盐，荤素搭配，选择脂肪含量少的部位。鸡肉牛肉鱼肉相对热量较低，可以作为正餐主食~

(健美牛沙拉：记得第一次来咱们店的一对高素质的夫妻，就是点了一份这样的健美牛沙拉，用餐过程中赞不绝口，跟Dora店长反复强调了多次他们对出品的满意度，最后临走前还说，好东西一定要分享给朋友们！最后我想说，如果这两位客人看到这篇文章的话，店长决定请你再吃一次！因为能让您们喜欢是我们的荣幸~）

（健美牛沙拉 轻体沙拉）

除了肉类，以下这几种食物同样都瘦身人士很友好。

紫薯：作为常见的薯类之一，富含的膳食纤维能有效促进肠道蠕动，帮助消化。同时还富含花青素，可以帮助清除体内的自由基，抵抗衰老。

（图1.2. 纤体紫薯沙拉 图3 紫薯坚果诺拉）

燕麦：不仅富含可以增强饱腹感的膳食纤维，同时还含有丰富的燕麦β-葡聚糖。燕麦β-葡聚糖能够降低小肠对脂肪和胆固醇的吸收率，还能抑制胆固醇合成，日常餐将燕麦作为主食对预防和控制肥胖、糖尿病及心血管疾病等也都很有好处。

（图1 健美牛沙拉 图2 纤体紫薯沙拉）

素原中西餐厅从开店至今坚持主打轻食主义，提倡健康营养搭配。

主打轻食有：健美牛沙拉、健美鸡沙拉、纤体紫薯沙拉、低脂法棍沙拉和鲜果沙拉。三文治也是属于轻食的一种：能量牛三文治、能量鸡三文治’紫薯鸡三文治、特色三文治。

在减肥或者瘦身期间，

即使是日常的健康饮食中，

主食起着至关重要的作用，

不吃主食可不是明智之选。

别让错误观念成为瘦身之路的绊脚石，

学会吃对 吃好主食

才能更好地达到效果。

好了 今天就到这里 亲爱的记得关注公众号哦

爱见不见 反正下次还要见

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

（餐厅地址： 台城隆源大厦一层Original

素原餐厅

电话：13528327520|13539825870）