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这些明星都开素餐厅了，有机会一定要去尝尝！

2019-08-05 壹素界

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大家都知道，
喜欢吃素的明星有很多，
但是有很多明星还开了素餐厅，
你听说了吗？

你会发现，素食餐厅，
正是他们传递背后理念的绝佳拍档。


素食2年，
中国知名女演员杨蓉，
在北京开了一家名为“愿海 素食”的素食外卖店。
因为她想让素食上班族吃素更加方便。
图片 |  新浪微博：杨蓉
素食23年，
名噪一时的“令狐大侠”吕颂贤，
与人合伙在上海开了素食火锅店焱格格。
因为他想向大众和粉丝传播健康环保的生活态度。
图片 |  新浪微博：吕颂贤

纯素14年，
拥有两个博士学位，
《生活大爆炸》主演马伊姆·拜力克，
加盟了纽约一家素食餐厅。
因为她想让更多的人能够选择，
健康、环保、富有同情心的生活方式。
图片 | google
素食近10年，
世界男子职业网球排名第一的德约科维奇，
在摩纳哥开了一间素食餐厅Eqvita。
因为他想让更多的人了解健康的饮食之道。
图片 | google

素食11年，
《人民的名义》中陈海局长的扮演者黄俊鹏，
开了一间茶室，
可提供纯素点心。
因为他希望和人们分享一种静心、愉悦的生活方式。


素食7年，
中国知名演员卢靖姗，
曾经与朋友在香港
开了一家名为“Home”的素餐厅。
店里所有菜品
都以某种濒危的动物命名。
因为她想将环保与动保的理念传达给更多的人。
……
素食餐厅真的能有这么大的社会意义吗？
自然是有的。
俗话总说，民以食为天。
因为“食”的背后，
包含着不同的文化理念。
而素食，
就代表了许多积极向上的理念。

西方营养学认为吃素可以预防慢性病，
传统中医认为每一种素食都有药性，
可以滋补身体。
国家近日出台的《健康中国行动》，
也号召大家多吃瓜果蔬菜。
选择了素食，
就意味着选择了健康。

图片 | google
牛奶对于奶牛而言，
是一生都在无止尽的怀孕。
红烧肉对于猪而言，
是充斥着抗生素兽药的速成养殖方式。
这样的事情，数不胜数。
选择了素食，
对于动物保护来说，正是“直线救国”。

图片 |  百度
生产1公斤牛肉约需5公斤的谷物，
1公斤猪肉约需7公斤的谷物，
巨大的资源在被消耗。

为了留出空地去发展畜牧业，
森林被砍伐，
生物多样性在丧失。

每年牲畜所排放的一氧化碳
占了全球总量的65%。
全球变暖在加剧。
选择了素食，
对于环境保护来说，正是“曲线救国”。

图片 | 百度
当整个社会饮食
被火锅烧烤炸鸡汉堡披萨所包围、
家庭餐桌也认为吃肉就是大餐的时候，
选择素食，
尤其是对于非素食人群来说，
就意味着审视了原本的饮食环境，
放下了浮躁的心。
时间久了，人也变得清净下来。
而素食餐厅，
正是这些积极理念的载体。

它最大的魅力在于，
无论人们是出于什么原因
选择了一家素食餐厅，
那素食所代表着的美好理念，
也随着“食素”本身附加给了每一个人。

图片 | google
一家优秀的素食餐厅，
它的消费群体，
也不会仅限于素食者。
这对于素食文化传播来说，
是巨大的优势。
因此，每当看到某位素食名人，
决定开素食餐厅之时，
都会觉得真好呀。 

素食餐厅本身的意义，
加上素食名人的影响力，
那能够发挥的作用，
自然是比一般素食餐厅，
还要更大。

小德并不吃素的粉丝，

会因为他，

而去他的餐厅尝试健康食物。


图片 | ins截图

卢靖姗的粉丝，

会因为她，

而想了解素食的知识。


图片 | 微博截图

杨蓉的粉丝

会因为她的号召，

愿意和她一起素食。


图片 | 微博截图

吕颂贤宣传焱格格的微博底下，

会因为他，

有许多粉丝要去打卡。

图片 | 微博截图

黄俊鹏的粉丝，

会因为他，

而对素食更加坚定。

图片 | 微博截图
当一个人有了一定的影响力，
他若能够利用他的影响力
去宣扬一些更好更正能量的理念。
是再好不过的事情了。
祝愿素食名人的素食餐厅能够发展顺利，
也祝愿每一家素食餐厅，
都能够在传递美好的路上，
越走越开阔。

—End—

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文&编者 | 游客与木

图片版权归原作者，侵删


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