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芝香罗勒蓝莓思慕雪

2019-08-04 VeganDesserts

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芝香罗勒蓝莓

思慕雪

眼看新年就要到了,希望爱吃爱学习的你们都厨艺见长~毕竟和自己在乎的人一起分享美食,真的可以让人充满喜悦,自在放松。特别是看到他们享受的表情或听到他们喜爱的赞许时。

最近因为手伤未愈,行动不便。除了脑力劳动,真的只剩“吃”这项运动我能够完美演绎了。提这事儿呢,一来是试图博取善良之人的同情,二来是生怕有人不知道我受伤了,三来、十来呢还是一样,哈哈哈啊。(礼貌的微笑)

下面我们真的要进入正题了。那么这第一篇,就让我们从简便快捷的开始吧。不知道有多少人和我一样喜欢蓝莓,那些可爱的“蓝精灵”~身边不少人嫌它没味道(肯定平时特重口),难道只有我觉得蓝莓清香无敌切开后明明是青色果肉却可以流出紫色的汁真的很神奇吗?(颜色大概就是果皮的吧....)

相信不少人已经在各类轻食店品尝过这道清爽美味了。但截至今日,我只吃过碗装的,其实人家有各式各样的:

今天就把这款思暮雪推荐给你们。

 这个食谱很灵活(我就喜欢可以随意发挥的 [邪恶脸]),包容性很好,你可以根据手边现有的原料或自己的喜好进行调整。

那我们开始吧~

准备时间:2分钟   制作时间:2分钟   份量:1人份

食材:

1又1/2杯无糖杏仁奶

1根冷冻香蕉

1杯蓝莓

1/2汤匙芝麻酱

一小撮新鲜罗勒叶

(如果你的蓝莓不甜,可以选择加1-2茶匙枫糖浆或其他糖浆以改善口感)

步骤:

将所有食材混合搅拌均匀至绵密顺滑,调整甜度,就可以享用了。

小贴士:

Ⅰ 把芝麻酱替换成腰果酱或其他任何不含坚果的酱泥以制作出更加清淡的口感

Ⅱ 加入一点柠檬汁或少许肉桂香草籽会使味道更加饱满

Ⅲ 将杏仁奶换成椰浆也是个不错的选择

Ⅳ 以上食材均可在强大的网购平台获得

Ⅴ 芝麻酱最好选择浅色的,这关系到产品成色,想象一下假如你用了黑芝麻酱....[坏笑脸]

Ⅵ 普通的搅拌机就可以制作,当然如果你有料理机/破壁机那更省事儿

Ⅶ 请务必使用美式量杯来准备以上食材,这里测量的均为体积而非重量,除了水的体积与重量比为1:1,其他材料密度均不同,不要擅自换算重量

发挥你的想象尽情挥洒吧!说实话,对于制作思慕雪,你又能错到哪去呢?

原来你也关注啦~

每周不定期更新,可以留言告诉Liv你感兴趣或想要了解的食材,Liv会尽可能根据大家的需要挑选最适合的食谱发布哦●▽●

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