吃素的原因可以有很多，比如保护动物，促进健康，有利环境等等。关于素食对环境的好处，有医学博士直言：吃素，拯救地球！

关于环境，大多数人通常只关注大的方面，比如政策变化对气候的影响，忽视了气候危机的一个重要因素：我们的食物选择。没错，烤牛肉可能会导致地球环境恶化！这话虽然听起来夸张，但事实如此。

仅从畜牧业对全球温室气体排放的负面影响来看：每克蛋白质中牛肉和羊肉的排放量是豆类的250倍，猪肉和家禽的排放量是豆类的40倍。畜牧业活动产生大量的甲烷和一氧化二氮，它们作为温室气体的威力分别是二氧化碳的20倍和250倍以上。

可以说，转变饮食方式，无论是对改善个人健康状况，还是降低全球环境危机都有着积极的现实意义。不过，我们今天重点想说的不是素食，而是和人们密切相关的由塑料产生的白色污染。

据相关数据显示，我国每天使用塑料袋的数量为30亿个。如此触目惊心的数字，我们每个人亦有贡献。日常生活中，塑料用品无处不在，外卖、快递、超市购物，貌似哪一项都离不开塑料。吃快餐要用一次性塑料餐具，喝杯饮品或奶茶，要用大号的塑料杯，菜市场买菜就更不用说了，简直无塑料不成活。

那天看《奇遇人生》，其中一期是阿雅和苏有朋去往科科斯群岛，就塑料污染展开的探访。原本美丽的岛屿，放眼望去却充斥着塑料和生活垃圾，成群结队的红壳蟹在垃圾堆里穿行。现如今，从北极到南极，即便是遥远的海岛，也已经没有干净之地。

海洋生态学家珍妮弗告诉阿雅他们，她曾经发现，一个矿泉水瓶子杀死了526只寄居蟹！每年约有六十万只红壳寄居蟹丧命于塑料垃圾。平时，我们在城市里随手丢弃的一个塑料瓶，或许就会对遥远的海洋生物造成致命伤害，这话绝不是危言耸听。

事实上，我国每年有132万吨--353万吨（2018年数据）塑料垃圾流入海洋，这些垃圾，正在威胁着无数鲜活的生命：误食塑料致死的海龟，被塑料垃圾缠住的鲨鱼和鳐鱼；珍妮弗的同事介绍，她曾经从海鸟体内拿出过红气球，气球上面写着生日快乐，多么具有讽刺意味！此外，超过50种鱼类被发现因食用塑料垃圾而丧失生命。

人类常常觉得自己很万能，忘了自己也是大自然的一分子。大自然时时刻刻都在影响着我们，当人类用不恰当的举动去破坏大自然的平衡时，由此产生的后果最终会回到人类身上。维也纳大学的研究员指出，估计全球一半以上的人口体内都能找到塑料微粒，这是因为我们吃了体内含有塑料的鱼类……

事实就是如此，海洋里的塑料越来越多，如果我们再不行动，地球环境只会更快速的恶化下去。相比科科斯群岛的珍妮弗女士，我们可能做不到像她那样：超过四年不用塑料用品，坚持自己动手做护肤品，洗发水，就连牙刷都是竹子做的。但我们至少可以身体力行的去做一些自己能做到的。

比如不随地乱丢垃圾，如果可以，点外卖时备注不要餐具，去超市或菜场购物改用环保布袋或篮子。在大理，人们习惯用背篓，优点是：省力、能装，又酷又环保，还能凹造型。如果实在要用塑料袋，最好能循环利用，超市的塑料袋大多结实，用个三五次不成问题。

大家可能不知道，一只塑料袋生产时间也就1秒钟，平均使用时间不到半小时，但却需要450年的时间来降解。我们可以算一笔账，如果每人每天少用5个塑料袋，那么一年下来，一个人就能节省1825个塑料袋。如果14亿人都行动起来，那简直不要太欢欣鼓舞！同时也希望，尽快有塑料替代品或可降解塑料广泛应用，从根本上改变塑料污染现状。

回到《奇遇人生》的末尾，在得知岛上一种濒临灭绝的鸟类，原本有15000到20000只，现今却只剩下一两百只时，被深深触动的阿雅哭着问珍妮弗：你怎么可以一直保持希望？只有你一个人在努力，但这个结果是所有人造成的。珍妮弗回答说，因为不该放弃，而且这是她唯一热爱的事，她爱鸟类，也爱大海，她是不会放弃的。

那么我们呢，在了解这件事情后，应该会有更深层的思考吧？地球是全体人类的，我们不能让勇敢如珍妮弗那样的人一直孤军奋战，这不公平，也不应该。为了我们赖以生存的地球家园，大家行动起来吧！

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