永福膳
每日一素——红汁糖醋酥豆腐
材料:
做法步骤:
1、将鲜豆腐切成小方块。
2、100克高筋面粉加芹菜汁和成面团;准备一个小碗调制小料,倒入半碗清水,加入适量玉米淀粉、白砂糖、生抽、醋和盐一起搅拌均匀。
3、把切好的豆腐表面均匀蘸上一层玉米淀粉。
4、油倒入锅中烧到六七成热时放入豆腐块,然后小火煎,豆腐煎制微黄沥油捞出。
5、热锅起油放入姜末炒香,然后放入番茄酱翻炒均匀。
6、放入提前调好的料汁收到浓稠即可。
7、把提前炸好的豆腐倒入,浓稠的汁裹匀豆腐即可出锅。
*每杯切碎的豆腐,含有高达10克的优质蛋白质。
当我放们下餐了盘里的些那肉食时,
同也时就放了下对贪欲执的着。
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