触目惊心!青岛商户收狗现场屠宰,“病狗”被做成酱狗肉
11月2号上午10点钟左右,记者驱车来到了S202省道即墨华山段,路边一处大铁笼很是显眼,里面关了七八只各种各样的小型犬。不过旁边并没有人看管,记者来到隔壁一家摊贩打听情况。虽然卖狗的商户没来,不过记者在墙上发现了一个高价收狗、批发狗肉的小广告,上面有一个电话号码。记者拨打了过去。通过电话,记者联系上了卖家,并知道了对方的准确地址,随后记者又驱车来到了莱西市姜山镇大河头村,顺利找到了这户人家。在小货车的后车斗里,有一个狗笼,里面有两只长相一样的土狗,看上去还比较干净,像是家里养的。只不过这两只狗的状况都不太好,一直趴在笼子里,其中一只还像有皮肤病一般,身上褪了一块毛。记者看到,这里面除了饲养了二十几只中小型犬只之外,还有猪、羊、鸭、鹅等各种家畜、家禽。老板说,这些都可以在这里进行宰杀,质量也绝对可以放心。在了解了这里的基本情况之后,记者准备先行离开,暗中观察狗肉、猪肉会销往何处。然而就在此时,老板突然拿起一根棍子,开始屠宰车上的两只黄色土狗。男老板用一根木棍,猛敲了狗的头部两下,此时这只狗已经奄奄一息,发出了最后两声微弱的叫声,紧接着就被拖到了旁边的一个房间里。大锅里的水煮沸之后,老板直接将狗扔了进去,几分钟后再捞出来开始脱毛。记者实在不忍心再看下去,只能先从房间退了出来。老板说,这几只狗处理完之后,就要全部煮好再卖出去。记者看到,这些圈起来,供人挑选宰杀的犬只,除了土狗之外,还有不少比较名贵犬只,来源不清不楚。这些狗,或者是狗肉做成的熟食究竟被销售到了哪里呢?记者决定继续暗中观察。11月2日早上6点多,记者再一次来到了即墨区S202省道华山段,当天正好是华山大集,道路两边有不少商贩,记者在集上找到了屠宰场的那位女老板。
因为有昨天的一面之缘,对于记者的造访,女老板也没有很警惕。她告诉我们,车上有一整只处理好的狗,25块钱一斤,煮好的,都是35块钱一斤。不过男老板此时又在哪里呢,记者几次询问,女老板都没有给出明确答案,只说是在莱阳赶集收狗。记者查了查,当天农历十八,在距离莱西姜山不远的莱阳穴坊,正好有大集,记者决定去碰碰运气。一辆载有狗笼的小货车,一张不大的桌子,一个盛放狗肉的不锈钢大桶,记者在大集上溜了一圈,终于找到了男老板的身影,车上比昨天多一个收狗的横幅。一上午的时间,过来送狗的只有一位,送了七八只刚出生不久的小奶狗。可能因为生意不太好,男老板十一点左右就撤摊了,回到了位于莱西市姜山镇的家。记者联系了莱西市综合行政执法局、农业农村局、市场监管局以及当地派出所,一起到这家屠宰场进行现场检查。苍蝇乱飞,满地的油污血迹,散发恶臭,环境十分脏乱。在记者暗访时,女老板曾经告诉我们,所有的鸡鸭鹅、狗猪羊,都是在这屠宰加工的。对于私自屠狗,并加工成熟食销售的事,夫妻俩一概不承认。而执法人员,也在院子里,找到了一条刚刚被宰杀不久的狗。之前的事您都不记得了不要紧,两天前,记者在这亲眼目睹两只刚拉到院子里的狗被屠宰,仅仅过了两天,您就忘的一干二净了?原来记者两天前在这里见到的大黄狗,已经是生了重病的状态,难怪蜷缩在笼子里,几乎一动不动。经现场动物卫生服务站工作人员核实,这处小型养殖场里饲养的家禽家畜,部分没有接受正规的免疫,而这里饲养的犬只,老板称打了疫苗,却提供不出任何证明,这些都有待进一步调查。除此之外,莱西市市场监督管理局的工作人员表示,下一步会对狗肉的销往去向做追溯,同时对市场上正在销售的狗肉制品进行排查。