素食菜谱大全
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贝贝南瓜:香甜胜板栗,好吃到停不下嘴!

2019-08-01 素食菜谱大全

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懂得品瓜的行家都知道

最受全国大江南北欢迎的

就是这个浑身自带一股清新的板栗香的

“贝贝”南瓜!

小编这个“晚睡患者”只要来不及做早餐

起床便放一个贝贝南瓜到微波炉叮

洗漱好了南瓜也就蒸好了

喷喷香,暖心又暖胃

如果你认为南瓜只有寡淡又黏糊糊的口感

那可真是天大的误会了

只要你跟着小编吃了今天这个贝贝南瓜

小编敢打包票

贝贝南瓜会刷新你对南瓜以往所有的印象:

板栗的香、红薯的粉、南瓜的甜...

几种滋味融化在一起,越嚼越上瘾

好吃到没得说!

在我们印象中,一般模特用来“虐腹”的代餐品就似乎都不是特别好吃。但是!这款贝贝小南瓜,偏偏好吃到不像南瓜,光凭口感还以为是“栗子”呢!

超高营养价值,一度受到宝妈们的追捧,尤其是宝宝们!


▲ 你瞅这些宝宝们,吃得多开心呀!

吃了它真的会上瘾,连之前不会吃不爱吃南瓜的小伙伴,也都赞不绝口,吃在嘴里,绵密细致,南瓜的天然甜味在口中散开就像吃糖炒栗子一样!非常香甜可口!吃完回味余长~

目前国内的号称“贝贝南瓜”的太多太多了,品质上也参差不齐,价格差异也很大。

只有真正日本种源的贝贝南瓜,才能兼具南瓜的香甜和栗子的粉糯,质地足够干水分不过多,口感足够面,而不是脆,不像外面大个黄南瓜吃起来水唧唧的,直接改变一个人对南瓜的印象。

为了寻找好吃的贝贝南瓜,我来到了山东省潍坊昌平县,这里也是最早种植贝贝南瓜的地方。

生长于山东,光照充足

才会了这颗Q萌的瓜中精品

山东省昌乐县地处鲁中北部,属平缓的低海拔山地丘陵,日照时间长,保证了瓜里的糖分沉淀,得天独厚的地理环境成为了贝贝南瓜最适宜生长的地方。

走进南瓜的种植地,明显感觉里面的温度上升了好多,但是冯姐还在给南瓜翻身(疏果),为的是能让每个瓜都能接受充分光照,营养得到均衡的吸收,藤与藤之间有明显的间距,也保证每一个南瓜藤都能拥有最大的生长空间。


正宗日本进口种子特别珍贵,冯姐对瓜更是呵护有加,从不打农药,在附近挑自然井水灌溉,人工施肥、除草除虫,完全隔离农药等破坏,从源头上把控品质。

冯姐说:“这个瓜呀,急不得,硬是成熟后,还等上30天才更好吃”是啊,一颗颗都是瓜农的心血,不急不赶,悉心照料,这份坚持只为每一颗南瓜都是瓜中精品

老少皆宜的瓜果“营养王”

微波炉叮10分钟就能吃

如此优生的环境种出的贝贝小南瓜,瓜身墨绿,内心却是火热,肉厚金黄,带皮放在锅里蒸,还没熟都能闻到浓郁的栗子版的南瓜香飘出来,特别软绵。

用勺子轻轻一压就变成了泥,很多妈妈都会用它来做小宝宝的辅食,瓜肉细腻好消化,不添加任何调料,南瓜的口味宝宝也特别喜爱!


不但如此,它富含胡萝卜素,是普通南瓜的3倍以上,对眼睛、骨骼都超好!

其中所含的糖以木糖为主,不会被人体吸收,还有利于新陈代谢,而成为了低热量代餐的首选吃再多也不用担心长胖哦!

虽然看起来个头小小的,但它的营养真的是比大部分瓜果还丰富,家里每天一两个小南瓜,一点都不浪费。

无论是做主食、炒菜、甜点甚至当调味料都好吃,家里必不可少哦!(懒人做法:洗干净,直接放微波炉里叮7-15分钟,就能吃了!是不是很方便!早餐也有着落啦!)

每天现摘现发,瓜皮很硬很耐放哦,要放在阴凉通风处储存,不要捂,不要冷藏,一般放十天半个月没有大问题.

越放南瓜还会变得更甜,瓜肉就变成了粉糯的口感,也很好吃呦!喜欢嫩点的收到就可以开吃啦!


板栗般酥软香甜的贝贝南瓜,

拯救不想下厨又想减肥的你,

快来尝一口吧?

温馨提示

1. 南瓜可以直接用微波炉叮熟。中高火叮5~20分钟,具体时间视甜旅南瓜的个头大小酌情增减。

2. 如果隔水蒸的话,整个蒸,会更粉糯。上汽20-30分钟,具体时间视南瓜的个头大小酌情增减。

「板栗味贝贝小南瓜」

 农家种植 老少皆宜

粉丝专享价 ¥39.9/5斤装 约5-7个

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