这些都源于一种用菠萝制成的新材料——Piñatex。而费时九年研究这一切的，是今年67岁的女性西班牙企业家——Carmen Hijosa。Pina，在西班牙语正是菠萝的意思。Hijosa是西班牙人，家族有世代相传的钟表和珠宝企业，尽管过着优越的生活，家人很注重生活品的持久耐用。这个小女孩从小叛逆，被父亲称为“erbeca”，意思是不被信任的叛逆者。19岁时，她孤身离开西班牙，到爱尔兰学习英语，一边上班，一边上课学习。为了生活，各种琐碎的工作她都干过：代照顾小孩、清洁医院、餐馆……随后，她慢慢开始成立自己的公司。到40多岁，她还连续考取了纺织品专业的本科和硕士学位。到2000年，她联合创建的Chesneau Leather Goods公司已经成为世界闻名的奢侈皮具制造公司，产品的质量得到认可，在Harrods和Liberty等全球百货公司都能上架，拥有广阔的全球市场。她成为了公司的咨询顾问，要到北美、欧洲等地为世界银行和欧盟提供服务。也是在这些国家的经历，引起了她对行业的深刻思考。在南美的哥伦比亚，她看到，由于当地的收入偏低，青壮年多在外地工作，孩子们由祖父母们带，就像如今的留守儿童，她无数次亲眼看到，外出工作的父母与孩子难有相聚的机会。自己的企业似乎给当地带来了工作，但为什么这些人看起来并不幸福？她倍感内疚：我到底在做什么？我制作奢侈品，出口产品，给世界各地带来就业，但我到底在以某种方式帮助谁呢？再到菲律宾的时候，当和当地的设计中心合作时，她想决不能这样只考虑公司的业务：“我必须要知道这个产品背后有什么人，以及我将要使用的材料背后有什么人。”为了全球15亿人的需求，每年就有2.9亿头牲畜被杀死；已满50岁的她第一次看到真相，控制不住地感到心酸。在Ted演讲上，她直言不讳地讲出当时的感受：制作皮革，是最严重的生态和社会灾难之一，我们这是在屠宰场。她思考起一个问题：我怎样找到替代皮革的环保材料呢？一反咨询顾问决策时的沉着稳重，她没有考虑任何Plan B，就决定停止生产新的皮革，而此时，她还没找到任何新的替代材料。世界上有很多古老的制衣技法。她跑到各地，学习用天然纤维制作衣服的方式，“开始以完全不同的方式工作”，想通过创新来找到答案。在这个过程中，她慢慢对设计有了新的理解。她认为，设计要求诚信，能够对世界产生正面影响。“设计是人，经济和环境之间的连接工具 - 在这种交流中，可以产生理解和尊重新思想和产品的完整性。”由菲律宾技法编制的纺织衣Barong Tagalog，给了她很大的灵感。它们是用菠萝叶、香蕉丝等制成，质量很好，是当地的一种正式服装。进一步调查后，她发现菠萝叶的纤维具有很强的拉伸强度和灵活性，更适用于精细操作。这是其它植物所没有的。
菠萝在世界上产量很高，每年有将近2500万吨的叶子被丢掉，而菲律宾正是第三大菠萝生产国，如果能用上这些扔掉的全部叶子，这可以产生多么庞大的环境和社会效应！2009年，带着继续研究下去的想法，已经将近60岁的Hijosa入读伦敦皇家艺术与设计学院，开始高龄攻读——新型可持续材料设计开发的博士学位，想将这项技术进一步优化，只想给世界带来哪怕一点点的改变。在校期间，她联合同学院的设计师，与多家知名皮鞋制造公司合作，一起研究如何让这种材料发挥出更大的作用，如何更好地应用于商业。2014年，62岁的她在学院的支持下，在英国成立Ananas Anam公司，着手技术进行产品化。到年底，她在Pine-Apple Show展览会上正式推出Piñatex系列产品，合作伙伴已经包括Ally Capellino，Patricia Moore，John Jenkins，Smith＆Matthias等多个大品牌，产品有鞋子，皮包，手表表带……随后，知名的鞋子制造公司Puma and Camper，Po-Zu，Ina Koelln等也跑来合作。但Hijosa并没有就此局限于商业，还在想着如何将这项费时多年的创新成果带给更多的人，尤其是菠萝生产大国——菲律宾。她说：”作为生产者，产品诞生后并不意味着结束。作为消费者，我们都要穿衣服、衬衫、鞋，就像彗星的尾巴，我们要思考：这个产品最后发生了什么。“她和菲律宾农业部合作，由当地人就地提取出纤维，再运到西班牙做进一步加工。第一步，在菲律宾雇佣当地的农民收获菠萝叶子，然后进行剥皮；第三步，进行脱胶等工业处理，抽离，将纤维变成各色的无纺织布。最后，在西班牙经过裁剪修补和精加工，用于各种产品制作。而且，当地种植菠萝的农民除了日常贩卖，还能顺手收割叶子创造营收。他们有了更多资本，可以将这份资金投入教育等领域，也可以用于购置机器提高农业效率，家庭会慢慢变得更富裕。每年，菲律宾扔掉的全部菠萝叶，足以用来生产”1.8亿平方米的Piñatex新材料“，如果开展起全面生产，最大程度地让当地人参与进来，产生的社会效应简直难以预计！再继续想，如果这种模式扩大到全世界呢？例如巴西、哥伦比亚……在菲律宾，Hijosa成为了名人。包括总统菲特尔特和国家农业部部长在内的一群大人物，和她一起合影▼2017年，Piñatex被Kevin McCloud评为“绿色英雄”，并在4月29日参加即将在London's ExCeL举行的Grand Design Live 2017展会；2018年，Piñatex公司获得MODA-FAD时尚创新优异奖。比起这些奖项，她更在意的依然是如何对环境产生更良好的影响：”作为人类，我们是必须思考和负责任的人。”她觉得，除了支持环保产品，在生活中也应当去思考如何减少生活中的浪费，除了注重节约和循环使用，也不要总买买买：“我们要问自己：我还需要另一双鞋吗？我需要另一件衬衫吗？如果我们需要它们，这个产品是什么？我们再看一下：它是棉织品吗？这种棉花来自哪里？这个过程会发生什么？我的钱去哪儿了？“
过去，她希望自己的材料能看起来像皮革，而如今，她不再希望它们与皮革相似：“如果它看起来像皮革，我真的不高兴。它必须开始看起来像自己。”の2019素食健康商城福利多多
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