海涛法师跟我讲过一个故事：七十年代末的时候，一条街上失大火。当时火借风势，那个烧起来一间连着一间，整个街上一片火海。结果奇怪了，当火烧到其中的两间房子时，那个火头自动一转就转掉了，附近的房子最后都被烧掉了，唯独剩下那两间房子没被烧着。很多人跑来救火，消防员也来救火，然后就有人说：看到那个很奇怪哦，好像有一个白胡子老头在吹风一样，烧到这两间房子的时候，那个风向忽然就转掉了。

后来大家才知道，原来这两间都是开素食店的。你看，素食店的功德大不大？开一个素食店就象开一个寺院一样，所以开素食店的功德特别特别大哦。为什么功德大啊？(有人答：不杀生)不杀生，还有呢？还成就了世间人去吃素，对不对啊？那去吃素的人功德大不大啊？吃素的人功德也大。吃素如果没有功德，开素食店肯定也没有功德，对不对？就因为吃素的功德很大，他提供别人吃素，造别人吃素的因缘，所以他的功德也大。（摘自传喜法师《太湖之声》开示）