素食菜谱大全
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一粒桑葚七味药!养肾固精,补血美容抗衰老…

2019-05-17 素食菜谱大全

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桑椹也叫“桑果,桑泡儿”,属药食两用之品。《滇南本草》云“桑椹,益肾脏而固精,久服黑发明目”,《随息居饮食谱》认为“桑椹,滋肝肾,充血液,健步履,息虚风,清虚火”,《本草经疏》“桑椹,为凉血补血益阴之药”。

春夏之际,桑葚正当时。中医将药食同源的中药称为“上药”,桑葚可以说是上药中的上药,基本上男女老少皆宜,男人吃了可补肾固精、女人吃了可养颜抗衰。 

早在两千多年前,桑葚就已是我国皇帝御用的补品,历代医家也极其推崇,在民间更是有“人间圣果”、“补血果”之称。

1

补肾固精

桑椹适用肾虚精亏导致的腰膝酸软,夜尿频多,潮热盗汗,耳鸣耳聋,五心烦热,牙齿松动,足跟作痛,关节不利,肢体麻木等。

2

乌须生发

中医认为,“肾,其华在发。”肾藏精,精化血,精血旺盛,则毛发粗壮而润泽,肾精不足,则见未老先衰,须发早白,头发脱落,眉毛稀疏及斑秃头发枯萎,多吃桑椹能补肾益精,故能乌须生发。

3

补血养血

桑椹还适用营血亏虚之于头晕目眩,视物昏花,面色苍白,爪甲无华,月经过少,月经过多,淋漓不尽,久不受孕,先兆流产,卵巢早衰,乳汁不足等。

4

养颜防衰

桑椹可用于眼圈发黑,皮肤干燥,瘙痒脱皮,皱纹早生,面无光泽,面部色斑,形体消瘦,肌肉松弛,经闭不行及白癜风等。

5

通便润肠

桑椹适用于精血不足之大便干结,努争不下,数日不解,腹部胀满等习惯性便秘。

6

润燥生津

桑椹可用于津液亏虚之口舌生疮,咳嗽咽痛,口鼻干燥,口唇皲裂,痰多色黄,心烦口渴等。

7

宁心安神

桑椹适用于精血不足,心失所养之心悸健忘,心神不宁,失眠多梦,早醒易惊,急躁易怒等。

桑椹干除了生吃,还可以这样吃

桑葚的口感也很好,桑葚干的味道与各种食材融合在一起散发出一股特殊的浓郁香味,光看着也是非常有食欲的。

桑葚干可以泡水喝,是最简单,最有效的食用方法,把五克左右(20粒)的桑葚干直接用开水冲泡饮用,最后把桑葚也吃下去,这种食用方法能让人体吸收多种营养成分,对高血压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。

桑葚干可以煮粥,用桑葚干跟粳米,山药等食材放在一起煮制成粥,能补肝护肾,很好的缓解腰腿无力和疼痛等病症。

直接吃,口感好,吃完多喝水,让人体更好的吸收,补血补气,补肝补肾,增强抵抗力。

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素食严选--来自海拔2000米以上的攀西高原的桑葚果,独特的气候环境使其营养丰富,口味更佳!

这次素食小编为大家找来了攀西高原的桑葚干果,桑葚干由头茬桑葚鲜果制成。

 

在四川攀西高原地区,因为独特的自然条件,这里桑葚的颜色更深,花青素也更丰富。

头茬桑葚晾晒而成,头茬桑葚成熟期较长,充分吸收了阳光,营养也得到了更长时间的沉淀。

 

将一把桑葚干投入水中,你可以看到水溶性的花青素一丝丝地溶解在水中。

  

桑葚干也没有添加香精,感上保持了桑葚原本的味道有一定的韧性,可以入药使用,带有一点点的苦味

一颗桑葚七味药,桑堪具有天然生长、无任何污染的特点,被称为“民间圣果”。

攀西高原 桑葚干  

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