大家千万不要吃炸泥鳅
相信很多人都吃过泥鳅。其实泥鳅这道菜基本都是在快餐店,小炒店这样的门面才有的。做法基本就是油炸或暴炒。请大家真不要吃这道菜。千万不要吃。我亲见过这道菜的做法。很惨烈的。那锅烧得油旺旺,火烈烈的。那些可怜的泥鳅,在下锅前,绝大多数的小餐馆,小饭店,都是把活生生的泥鳅,倒进油锅,然后那泥鳅,吱的一声,就紧紧的粘在锅底上,动都不会动,因为它们光滑的皮肤在烈火雄油的煎煮下,瞬间就粘住了。可问题是,在这一瞬间,小泥鳅的小眼睛,还是瞪得大大的,个别没被锅底粘住大部分皮肤的,就动一下小脑袋,想动第二下,马上就不可能了,因为油马上就死粘了它们的皮肉。我想,那些小泥鳅刚下锅时,肯定会因为巨痛,想挣扎,想做垂死的挣扎,可是就这么一点小小的权力,也被剥夺了。如果泥鳅想动下的话,那不是要活生生的撕裂自己的肌肤,那不是痛上加痛。我想,肯定有的小泥鳅,肯定有微微的动了下,结果是马上它的肌肤撕裂开个小口子,结果热油又马上灌进去,这种苦难,应该就是烈火地狱的痛苦吧。大家想,就像我们的手指如果被贴在铁锅上油烫了下,结果因为巨痛,你动了下,不把自己的肌肤活生生的撕下一块,才怪呢。可问题是,那油马上灌进去伤口处,那肉马上被从里头烫熟,那这种痛苦,不是要痛上十倍百倍。所以的啊,千万不要吃,油煎泥鳅这道菜。