何以为食
今秋,邀你来大理做顿饭 | 良食“妈妈厨房”全球招募烹饪达人
一旦入选,能够在大理“妈妈厨房”待满一周时间
请用一篇1500字左右的文章说明你为何是符合以上条件的最佳人选(可以配图或录制1分钟录像,如有必要附上相关网络链接)
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2019年底,洛克菲勒基金会、Second Muse和 OpenID 共同发起全球“2050食物体系远见奖”(Food System Vision Prize)征集;
2020年1月 中国绿发会良食基金策划并递交《从妈妈厨房到良食枢纽》项目方案,成为全球1319个初赛项目之一;
2020年4月 《从妈妈厨房到良食枢纽》与全球70余个项目共同入选半决赛;
2020年8月 在经历半年的角逐后,《从妈妈厨房到良食枢纽》获得“食物体系远见奖”,在诸多杰出的项目中脱颖而出,成为全球十大也是唯一一个来自东亚地区的获奖项目;
2020年9月 良食基金落地云南大理,打造“妈妈厨房”原型。
中国绿发会“良食基金”成立于2017年,专注推动健康、可持续食物体系转型。发起人为知名导演、耶鲁世界学者简艺先生。理事会成员包括优酷创始人、著名互联网企业家、投资人古永锵先生。
“良食基金”定期举办“良食峰会”、“良食节”、“食物领先论坛”等。往年合作机构包括天人文化、美国烹饪学院、耶鲁大学餐饮、谷歌、慢食大中华区分会、哈佛大学可持续办公室、约翰霍普金斯大学宜居未来中心、中国农业国际合作促进会等。