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赴港旅行必打卡的3家纯素奶茶店,坚果奶盖口感惊艳,珍珠奶茶低卡零负担!

2020-09-17 素易购GoVegan

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港式奶茶是香港独有饮品,

以茶味重偏苦涩,

口感爽滑且奶香浓厚为特点,

受到人们的喜爱。

不过一杯的热量甚高,

而素食者要找到无奶的港式奶茶,

更是难上加难。

在纯素风潮的推动下,

人们对植物奶饮品的呼声越来越高,

为此奶茶店推出了一系列纯素版本的奶茶,

甚至还有纯素珍珠奶茶!

下面给您推荐3家香港必打卡的纯素奶茶店!

Mother Pearl:全天然糖健康又无罪恶感


招牌黄金果奶以燕麦腰果奶与印度香料茶调制而成,加上充满椰香的椰子奶盖与加入姜黄和活性炭珍珠。(Mother Pearl)


位于香港中环摆花街的Mother Pearl,是香港首家以环保和健康为主题的茶饮品牌,茶饮采用椰糖、罗汉果糖与黑糖蜜等各类低升糖指数的天然代糖调配而成,相比市面其他茶饮店常用的精制糖更健康低卡。



Mother Pearl以无麸质燕麦奶、杏仁奶和火麻奶等植物奶取代牛奶,绝对适合素食者。



招牌黄金果奶以燕麦腰果奶与印度香料茶调制而成,加上充满椰香的椰子奶盖与加入姜黄和活性炭珍珠,口感比台式珍珠奶茶有过之而无不及。一杯黄金果奶只有403卡路里,而且所有材料全属天然,比传统珍珠更健康养生。


Nuttea:从未试过如此香浓的坚果奶盖

Nuttea坚果奶盖的丰盈程度令人惊艳


传统奶盖由牛奶与芝士制成,咸咸甜甜别具滋味,可惜市面上一直没有素食版本的奶盖茶饮,素食者始终未能一试。



不过,直至Nuttea的出现,市面上终于有第一间全素茶饮店,在鰂鱼涌、观塘、新蒲岗、九龙湾及旺角都有分店。



Nuttea坚果奶茶主打以五种坚果制成的纯素坚果奶,香浓程度不输牛奶,而坚果奶盖的丰盈程度更是令人惊艳,一直喝到底仍源源不绝。



Nuttea的奶盖质感绵密,虽然没有芝士奶盖般咸香,但却多了坚果香气,配上奶茶完全没有违和感,即使不是素食者也值得一试。


走杯CUPFY:充满口感的港式纯素茶饮

夏季限定的「金箔杨枝甘露」无额外添加糖份,加入芒果、西柚、西米露、芋圆与天然椰奶,充满港式风味。


与Mother Pearl和Nuttea不同,位于旺角的走杯CUPFY并非只卖纯素茶饮,不过却有一系列的豆奶与燕麦茶饮。饮品主要是低糖口味,除了天然蔗糖,走杯CUPFY还引入无糖麦芽糖醇(Sugar Free - Mal1tol),低卡又健康。



除了经典的珍珠奶茶,纯素饮品「金钻奇异の夜歌」也值得一试。椰奶与菠萝汁配上爽脆的奇亚籽和Q弹的芋圆,口感清新非常适合炎夏。


夏季限定的「金箔杨枝甘露」未额外添加糖,加入芒果、西柚、西米露、芋圆与天然椰奶,充满港式风味。



店内每杯茶饮都非常有颜值,吸引了不少慕名前来的茶饮爱好者。


给您推荐的这3家纯素奶茶店

每家都有各自的特色饮品

如果您钟爱奶茶,又计划赴港旅行

那么这几家奶茶店值得您一试!

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本文转载香港01,版板归原作者所有

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