今年春天，加拿大两家最大的肉类加工商的工厂工人中，爆发了大规模冠状病毒感染。

而麦当劳加拿大公司不久前（上周四）宣布， 麦当劳9月开始将重新选用加拿大牛肉，几个月前，由于加国肉工厂COVID-19爆发，导致供应链中断，麦当劳选择从国外引进肉类。

麦当劳加拿大总裁约翰·贝茨（John Betts）在加拿大牛肉行业会议上宣布，将从9月开始将用料转换回 100％的加拿大牛肉。

麦当劳加拿大（McDonald's Canada）自2003年以来就使用100％的加拿大牛肉，该公司表示，最近几个月，麦当劳保持了加拿大80％以上的供应来源。

但是，万万没想到——

嘉吉肉类包装厂现又成为了COVID-19爆发的地点。

一条推文表示：“现在工厂中有至少5例与嘉吉整装待售肉有关。目前正在对员工进行广泛的测试。”

阿尔伯塔省卫生健康安全官员已经访问了该地点，并确保采取措施保护工人，并防止COVID-19进一步传播。

嘉吉媒体代表丹尼尔·沙利文（Daniel Sullivan）发送给Narcity的一份声明中，该公司表示，测试为阳性的五名工人目前正在自我隔离。

声明说：“ 目前，这五个确诊病例之间没有已知的接触。这些人彼此之间没有联系，也没有在同一地区工作。”

据悉，该卡尔加里工厂有400名员工。

阿尔伯塔省第一次发生在嘉吉（Cargill）的COVID-19疫情，是在他们位于High River的肉类包装工厂发生的。

据CBC新闻报道，那时候阿尔伯塔 1,560例COVID-19病例都来自嘉吉，使其一度成为北美最大的一次新冠爆发。

爆发最大的一次，某工厂的2,000名员工至少中有一半员工测试呈阳性。在一名工人死于COVID-19之后，该厂于4月20日关闭。

雪上加霜的是，5月10日，魁北克省的一个加工厂又宣布，由于64名员工感染新冠病毒，该厂即日起逐步关闭，将在5月13日前全面停产。

行业工会组织──联合食品与商业工人联合会（UFCW）表示， 有171名员工在家中作自我隔离14天。

这也导致了该工厂的员工对工厂有诸多不满。指责该公司无视社会隔离政策，并试图让他们提前结束自我隔离。

至于当前的疫情，嘉吉表示，正在尽其所能防止COVID-19在其工作场所传播。

声明说：“出于谨慎考虑，我们正在与卫生局合作，在接下来的几天内，为所有员工提供新冠检测。”

嘉吉还重新采取了诸如体温筛查，安装防护栅栏和强制戴面罩之类的措施。

从4月下旬开始至今，加拿大已有多家屠宰肉类加工厂爆出疫情的消息。加拿大两个最大的肉类加工企业——JBS和嘉吉旗下的多家肉类加工厂先后发现数量不等的工人感染新冠病毒。其中，有的肉类加工厂甚至出现近半数工人感染新冠病毒的情况。

JBS总部位于巴西，嘉吉总部在美国， 两家公司加工的肉类占了加拿大肉类加工量的70%，向加拿大的主要超市都供应肉类产品。

这也恰好是加拿大麦当劳的牛肉供应商之一……

新冠就是这么狡猾，稍一疏忽就又会卷土重来，马虎不得。大家一定要做好防护，时时刻刻不要掉以轻心。毕竟疫情很可能会再次爆发。

共同面对新型冠状病毒疫情， 相信爱与觉醒、选择素食，会让世界走出困境。

视频来源：大自然文化世界

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◎来源：多伦多华人圈GTAlife

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