做葱油用什么油最好 做葱油用葱叶还是葱白

葱油是一种许多人都喜欢吃的调味品。用葱油做面条时，洋葱香味浓郁，味道特别鲜美。那么平时怎么做葱油呢？做葱油最好的油是什么？另外，用葱白还是用葱白做葱油比较好？上面详细介绍了用白醋浸泡洋葱的好处。如果你一起吃白醋和洋葱，它可以让你知道它对人体有什么积极的影响。如果你想保护你的健康或当你有相关症状时，你可以用白醋浸泡洋葱。

1、做葱油用什么油好

平时做葱油时油的选择很重要，不能选择有浓郁的气味的食用油，最好是选择无味的植物 油，像大豆油或者玉米调和油等都可以，菜籽油绝对不能用来制作葱油。

2、做葱油用葱叶还是葱白

平时做葱油时，葱是必不可少的材料，但是最好不要用普通的大葱，首先大家可以用小红葱头，如果没有可以用小香葱，再没有时才可以用京葱的葱白或者此皮洋葱，普通大葱的葱叶是不能做葱油的，不然做出的葱油葱香味不浓。

3、葱油的做法

葱油平时制作时要把洋葱切成小丁，把葱白切末，把锅中放油，油温热的时候就可把洋葱末和葱白末放进去，用中火慢慢炸，炸到葱白和洋葱发黄以后关火，取出把葱末去掉，油降温以后保存起来，自制的葱油也就完成了。