Jackie的素食生活
垂盆草的功效 垂盆草的食用方法
垂盆草天属景天科植物,是一种肉质植物。在很多人眼里,它只是一种观赏性植物,可以用于人们的观赏和绿化环境。但目前尚不清楚,垂盆草也是一种疗效优异的中草药。此外,它还可以作为人们食用的保健食品,预防和治疗许多疾病。那么,垂盆草作为药物有什么作用呢?应该怎么吃?
垂盆草的功效
清热解毒和清热利湿,都是垂盆草入药以后的主要功效,而且这种中药材还能降低谷丙转氨酶,,能保护肝脏,提高肝脏功能,平时它可以用于人类乳腺炎,腮腺炎以及水火烫伤等多种常见病的治疗,治疗时既可煎汤,内服也可直接外用。
垂盆草的食用方法
1、红枣垂盆草茶
垂盆草平时可以和红枣搭配在一起煮茶喝,在制作时,需要准备红枣50克,新鲜垂盆草50克,白糖适量,把红枣去掉,枣核以后切成块儿状,把垂盆草也清洗干净,放在一起加1000毫升清水一起煮制,煮到汤汁余下500毫升时加入白糖,让白糖化开,去掉垂盆草,取出吃枣喝汤,能有效预缓解体倦无力和脾胃虚弱。
2、垂盆草糖浆
垂盆草平时还可以做成糖浆供人们食用,制作时需要准备新鲜垂盆草200克,红枣20个,白糖15克,把新鲜垂盆草切碎以后放在锅中,再把红枣清洗干净,切成块儿状,也放入锅中,加入一千克清水和准备好的白糖,一起熬成糖浆,取出以后就能食用,这种糖尿平时多用于肝炎的预防,预防效果特别好。
3、垂盆草煮粥
平时用垂盆草煮粥,也是它的常见食用方法之一,在煮粥时需要把新鲜垂盆草洗干净,再把它搅碎,取出汁液,然后把汁液放在锅中,加入足量清水,再放入淘洗干净的大米,一起熬制成粥,等降温以后直接取出食用就可以。