石耳又称岩耳，生长在悬崖的缝隙中。人们买的时候会有大量的沙子。在吃它们之前，它们必须仔细清洁它们。那我们怎么才能把上面的沙子都清理干净呢？接下来，我将为您介绍一些方法和技巧。同时，我们也会让你知道为什么木耳在清洗和食用时会生锈。

石耳怎么洗干净沙子

1、清水冲洗

在清洗石耳的时候，可以反复用清水冲洗，这样就能把它表面的沙子洗干净，但在洗以前一定要把干石耳放在清水中浸泡，浸泡五六小时以后，让它的体积吸水膨大，等它的叶片全部张开再放到流水下冲洗，只有这样才能把沙子洗干净。

2、盐水浸泡

用盐水浸泡也是洗干净石耳沙子的一个方法和窍门，平时大家在浸泡石耳时，可以在水中放入适量食用盐，然后把石耳放到里面浸泡，这样就能让它表面的沙子自动与石耳分离，等它完全爆发以后，再把它放到流水下冲洗，就能把石耳洗的特别干净。

3、面粉清洗

想把石耳表面的沙子洗干净，还可以借助家中的面粉在洗石耳，以前要先把它用清水泡发，然后在盆中放上清水，放适量面粉，再把泡发以后的石耳放在面粉水中，用手来回搅拌，让它与面粉水充分接触，这样就能把它表面的沙子吸下来，随后再把它放到流水下冲洗，就能把它表面的沙子洗干净。