不跟皮是一种常见的中药。是人们把桑树的根挖出来，然后把旧树皮的外层去掉，把里面白色的根皮拿出来。它可以在阳光下晒干。中医又称桑椹白皮。桑树皮不仅可以治疗各种疾病，还可以直接用于开水。据说用它煮的水可以使人体吸收丰富的营养，预防某些疾病。桑树皮沸水的具体功能是什么？怎么煮最好？

桑树根皮煮水的作用

1、保护肝脏

肝脏是人体内最重要的解毒器官，如果它出现功能减退或病变，人体健康就会受到严重威胁，而在日常生活中多用桑树根皮煮水喝就能保护肝脏，而且能修复授权的干细胞病能阻止病毒对人类肝脏产生伤害，它能降低肝脏的发病率，并能提高肝脏解毒功能。

2、清热去火

桑树根皮是一种性质寒凉的中药材，在日常生活中人们用它煮水喝能起到清热祛火的重要作用，清理人体内的热毒病，能防止口舌生疮和咽喉肿痛以及目赤肿痛等多种不良症状出现。桑树根皮煮水喝还能提高人体抗病毒能力，能阻止流感病毒对人体细胞产生伤害，在流感高发季节中多用它煮水喝，能降低流感发病率。

3、化痰止咳

桑树根皮煮水喝能化痰止咳，它能入肺经和缓解肺热肺燥病，能提高肺部呼吸功能，另外它还能消除肺与气管中的炎症，并不能稀释痰液，加快痰液排出，能让人类因痰多引起的咳嗽和气喘尽快好转。桑树根皮中还有一些消炎杀菌成分，它对人类的气管炎，咽喉炎以及肾炎和泌尿系统感染，都有一定的预防和缓解作用，人们多用它煮水喝还能提高肾功能，并能预防水肿。