素味
滋润不上火、无添加的棒棒糖，真的有
父亲对儿子的爱有多甜蜜，
来尝尝这颗秋梨膏棒棒糖。
即日起，
素味网店下单即赠送2根独立包装棒棒糖，
（赠完即止）。
这颗棒棒糖是因为儿子小米而诞生。
近几年，逛超市的次数并不多，偶尔去，小米的眼光会盯住架上五颜六色的棒棒糖，有些期待有些恳切地问：“爸爸，我能买根棒棒糖吗？”
我说：“那就来一根吧，只吃一半好不好？”小米开心地回到：“可以啊。”
糖，多数都是大人孩子的爱。因为糖能让人开心，没有人会拒绝开心的。但是精制白糖、香精、色素、糖精并不是好的选择。于是，想到用我们管理的有机梨和甘蔗的天然果糖来做这根棒棒糖。
等到着手，才感受到配比和制作的繁杂反复远超预想，没有任何现成手艺可参照，几度萌生放弃之念。
上百次原料微调配比、火力大小转换，今日一锅锅不成，明日再来一锅锅，挖空心思、手眼鼻舌全部开动。
去年整个夏天，一锅又一锅优化，直到充分悟出秋梨膏棒棒糖的特性，最后在汁液凝固的分秒间锁定甘甜、清香、圆润的味道。
甜而不齁，回甘滋润，嗓子清爽；自带梨汁清香，入口顷刻舒服。
本来是手作，后来好评不断、朋友们一再再需求，遂和投缘的工厂商量上生产线。寄料、打样、对比口感，来回反复数十次，摸爬滚打有30年做糖经验的工厂老板说“做到满意为止”，真是我的一管兴奋剂，才有了大家在今年夏天见到的秋梨膏棒棒糖。棒棒糖的木棍，也升级为符合FDA要求的纸棍。
做棒棒糖的同时，还萌发了做梨膏软糖的灵感。纯粹梨肉梨汁、辅以有机老冰糖熬煮浓稠，冷却凝固而成，不是很甜，微带梨子果酸、口感Q弹。
秋梨膏棒棒糖清甜，秋梨膏软糖微带果酸Q弹……
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