饮食是一种文化，中国菜闻名世界。中国人爱吃，而且饭菜好吃，连外国人都赞不绝口。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断总结，形成了中国菜的八大菜系。而且，随着健康饮食的普及，很多人开始注意饮食中的荤素搭配。甚至有些有某些信仰的朋友也会坚持吃素。当然，没有肉不快乐的人更多。

世界上一座全素城市

这里是禁止销售一切肉制食品的，整个城市的人都是素食主义者。这里就是印度城市帕利塔纳，它成为了世界上第一个全素城市。那里的人全部都信奉耆那教，耆那教是世界上最古老的宗教之一，在印度约有500万人信奉，他们都反对杀生，并且希望用平和的方式来对待众生。这里的居民也希望这里可以全面的禁止肉食，如果售卖肉类一经发现就是违法犯罪。因为不吃肉类，所以也直接取消了屠宰行为。那是不是就会有很多人疑惑，他们长期不食用肉类，会不会营养不良？

有些人也许会觉得没关系，还可以吃鸡蛋补充营养，因为鸡蛋里也含有高蛋白。但是在这里不仅禁止肉类，还禁止食用鸡蛋，因为他们认为鸡蛋也是荤食。但事实上这里的人都很健康，并没有营养不良的情况出现。

值得一提的是，回教历史悠久，宗教习俗浓厚。它是一个重要的朝圣中心。在帕里塔纳山上，你可以看到数量惊人的寺庙。从山脚到山顶，海拔603米，建有900多座寺庙。要想登上山顶，就得爬上爬下8000多级台阶！据最新统计，帕里塔纳有1080多座寺庙。