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 备注：7月28号天津港登船、上午11:00开船自行到天津。

又称佛藜，据《佛陀圣典》记载，尊称为“释麦”，“舍利种”，因其成熟时全身通红，也称红藜。

佛藜全身是宝：原产于南美洲安第斯山区，有5000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的营养价值。古代印加人称之为“粮食之母”。离我们近的，在2600年前，有位伟大的圣者，释迦牟尼佛在出家后6年苦行所食为一麻一麦，据《佛说大方广善巧方便经》记载，终成佛道，是为开悟的种子。佛藜更是藜麦类中的一种极品，具有观赏和经济双重价值，“红藜”观赏期可达30-50天，红藜，也被誉为“谷物中的红宝石”，是最接近全营养的五谷杂粮作物，其蛋白质、铁质、钙质的含量皆为五谷杂粮之首，且脂肪含量低，是老少皆宜的养生美食。

联合国粮农组织研究认为藜麦是一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的“全营养食品”，列为全球10大健康营养食品之一。

藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”。对幼儿孩子成长营养极其全面，同时对各种慢性疾病预防也是特别有效，欧美国家及其盛行。

藜麦被誉为“谷物之母”，是一种高蛋白，低热量，零胆固醇的“全能”食物，藜麦作为世界最佳食物之一，其蛋白质含量非常高，是素食者的最佳选择。美国太空总署更是在全球甄选三千种食品后，唯一带上太空吃的食品。