素易购精选全球纯素好物

只为让您高雅的生活方式变得更容易

想在家自己烤个纯素披萨吃，

面饼都做好了，

最后发现竟然没有纯素芝士！

不知道您有没有像小编一样

遇到如此困扰问题呢？

对于披萨控来说，

没有芝士的披萨是没有灵魂的！

不过说实话

在国内买纯素芝士的确不容易，

那么何不自己做呢？

其实制作家庭版的纯素芝士

网上已经有不少教程！

不过真正的难点在于

纯素芝士如何做到可融且拉丝？

今天教大家做一个5分钟即可速成，

可融且拉丝的纯素芝士！

可融拉丝纯素芝士

配料：

半杯浸过的生腰果

1 1/2杯植物奶

2汤匙营养酵母

1茶匙盐

2茶匙白醋

1茶匙洋葱粉（可选）

2-3汤匙木薯淀粉

1/4杯植物油（没有特殊味道）

1茶匙龙舌兰糖浆

1个披萨（需提前准备好）

3汤匙番茄酱

牛至 适量

罗勒 适量

小西红柿 适量

制作方法：

1. 将腰果，植物奶，营养酵母，盐，白醋，洋葱粉（可选），木薯淀粉，植物油，龙舌兰糖浆加入高速搅拌机中，搅拌至顺滑。

2. 将搅拌好的混合物倒入锅中，中火加热，加热过程中需要不断搅拌至其变粘稠且有弹性，这个过程大约需要5到7分钟。

3. 取一份提前做好的披萨饼底，加入番茄酱，步骤2中加热好的芝士酱，适量小番茄，罗列和牛至，把披萨放到烤箱里烘烤！烤好即可食用！

用这个方法制作的纯素芝士

不仅可以像正常芝士一样融化

还有拉丝效果哦。

在家里就可以轻松制作

如果喜欢吃披萨

这个食谱值得您试一试！

[END]

素易购Govegan原创

本文所有图片转载Google 

如需转载，请于后台回复“转载”获得授权

如果您想代理或分销素易购微店中的产品

请发邮件至  govegan@126.com

精品文章

美国“泰斗级”营养学博士称，植物性饮食可以促进免疫系统功能，有助于减轻冠状病毒症状！

点击“阅读原文，欢迎您探索纯素世界！