大安法师
【净土百问】念佛人是否一定要吃素？
法师：大乘佛法要求学佛人吃素，这是有经典依据的。
在《梵网经》中说：食肉者，断大慈悲佛性种子。意思是说一个吃肉的人就断大慈悲种，断大慈悲种就等于断成佛的种子。念佛法门是要成佛的大乘法，所以念佛行人就应该不要吃肉。
《观经》中净业三福的第一句就是“慈心不杀”，而最能体现不杀的一个行为就是吃素！
《佛说阿弥陀经》中提到的一日一夜乃至十日十夜的精进念佛，它都有一个斋戒清净的要求。斋戒清净，最起码得吃素。
所以这些经典都是在告诉我们，一个念佛行人应该吃素，但你不能非要要求在佛经的原文中把“吃素”这两个字表现出来，经文中是包含着这个意思的。
历来的祖师大德们都在劝导我们，要慈心不杀、要放生、要吃素。像莲池大师、像蕅益大师、印光大师都有这种强调，所以这不是落入了戒禁取见，你就不要再去怀疑。
你有这样的问题，是不是你还在对肉食有着贪恋之心？所以以为念佛行人是不是不吃素也可以？
万一你烦恼很重，就吃花素，但不要在家里杀生，祖师还是给你这样的开缘的。念佛人“最好”而不是说“一定”要吃长素。如果万一做不到吃长素，吃花素或者吃三净肉也未尝不可，是这么一个观念。
但如果真为生死发菩提心，就应该吃长素，这是圣言量。祖师的思想都在给我们传达苦口婆心的教示，你就不要去怀疑了，依教奉行就好。