转眼3年过去，豌小豆长成大素宝了，可是还有很多小素宝麻麻在后台咨询一些如何给素宝宝加辅食、如何料理辅食的问题。终于，小素宝CC开始加辅食了，CC麻丽琴也开了公众号“素宝成长记”，分享CC的日常辅食。在这里，我会转载一部分丽琴的素宝喂养日记，也欢迎小素宝麻麻们关注丽琴的公众号（素宝成长记），了解更多小素宝宝的辅食料理。

以下是丽琴的分享文章：

每个妈妈在给宝宝添加辅食的初期，都会有些迷茫，素妈妈更是，翻阅各种资料找不到素宝宝的喂养指南。我曾经也一样，还好有好多热心的素宝妈给我分享经验。

最近几篇，我陆续整理6-12月龄素宝宝的辅食添加要点。我会尽可能地多去咨询有经验的素妈妈们，综合大家的宝贵经验，为新妈妈们备参考资料。

01

辅食添加时间

徐嘉博士文章中说到4-6个月以前，婴儿的肠道是天然肠漏的，不建议过早开始辅食。

国内保守的建议是在宝宝6个月以后再添加辅食。实践发现，确实是到6个月左右，宝宝才有一些想吃辅食的表现。

当宝宝出现以下信号时，您可以考虑添加辅食了：

大人吃饭时他很感兴趣了、会馋会流口水；头控很稳了，能直立也能转头；在大人的支撑下能坐稳了；推舌反应逐渐消失了。

宝宝各自的发育有所不同，一般在6个月左右出现，注意观察就好了。

02

添加的食物

1）第一口的食物

西医和中医都认为米是最平和的食物，最不容易引起过敏。西医推荐强化铁的米粉，中医推荐米油作为宝宝的第一口食物。

我实践下来的经验是：推荐用胚芽米粥或小米粥熬的米油、或者胚芽米粉或小米粉熬的稀米糊作为宝宝的第一口食物。

胚芽米油

胚芽米和精米（最常见的白米）的区别 | 此图来自网络

强化铁的米粉虽然有补铁的功效，但并不像广告中说的那么重要，高铁米粉并不是必需品，关于高铁米粉、宝宝补铁的话题，我后续会写一篇。我当初看到处都是高铁米粉的宣传，买了两包压压惊，几乎没给娃吃过。

请相信，新鲜应季的谷物、蔬菜营养丰富，只要搭配合理，不会让宝宝缺营养的。而高铁米粉，米的品质、添加的钙铁锌等微量元素的来源，无法确定。

2）添加的食物性状

6-7月龄，添加稀的食物泥。

宝宝的肠胃，从液体的母乳和配方奶变成固体的，需要蛮长一段时间过渡。先从稀的食物泥开始。

土豆泥

（3）添加的食物种类

小米、大米、土豆、南瓜、红薯、青菜、菠菜、西兰花等应季的、常见的蔬菜，选择有机的更佳。

（有素妈妈反应土豆、西兰花、西红柿等茄科的蔬菜，她家宝宝吃了胀气，比较晚添加这些品种。）

添加新食物后，观察3～5天再加新食物。从添加辅食开始，要养成观察宝宝的睡眠、大便、神态、皮肤的习惯，可以了解宝宝对新食物的接受情况。某种程度上讲，宝宝拉什么，比吃什么更重要。反馈式喂养的方法，一定需要学的，这样在喂养孩子的过程中，不会盲目。添加新食物后，也会及时了解宝宝的状态。

在喂养的过程中，您会发现，6-7月龄，宝宝吃的食物蛮简单，先是单一的食物泥，观察能消化吸收后，到7月龄可以做一些两种食材复合的食物泥，以免口感太单一、宝宝不给面子。

单一的食物泥有：小米米糊、胚芽米米糊、南瓜泥、红薯泥、胡萝卜泥、土豆泥……大家自己试吧：）

（有位素妈妈分享了她家乡做米糊的方法，用锅蒸制的，很好很滋养，待我后面写一篇。）

好吃的两种食材复合的食物泥搭配，我还记得的有这些：

南瓜西兰花泥（南瓜、西兰花比例2:1）

红薯西兰花泥（红薯、西兰花比例2:1）

西兰花也可换成其他蔬菜，小青菜、鸡毛菜、油菜等等味道平淡的叶菜，做出来效果类似的。

红薯西兰花泥

南瓜油菜泥

紫甘蓝土豆泥

小米粉胡萝卜泥、小米粉南瓜泥、小米粉红薯泥、胡萝卜土豆泥、山药胡萝卜泥（比例随意，都好吃）……

我的做法基本上是用蒸的：

将食材用电锅蒸好，然后加入一些开水、或者早上熬粥时舀出来的米油，放入料理机中打成糊状。

（早上舀出的米油放冰箱，需用时拿出来，和食材一起蒸热）。

（4）添加食物的频率和量

6～7月龄的宝宝，辅食的量吃的蛮少的，每天一次，份量少；或者有些宝宝每次吃很少，几勺结束了，那可以分为两次，每次少量。

（5）进食的时间

建议安排在上午，这样方便观察宝宝。安排在上午，平时吃奶前（有饥饿感）的时间，宝宝容易接纳辅食。

晚上睡眠情况、次日大便情况的观察蛮重要的，这两点其实反映了宝宝脾胃对食物的接纳程度。

03

水果的添加

关于水果，想单独列出来说。

水果大部分甜，宝宝喜欢。但是，也不能忽略，水果大部分是寒凉的，寒凉伤脾胃。而且现在的水果，催熟的多，自然成熟的很少。若是要添加水果，建议蒸熟了吃，更好。

我之前也不知道这点，后来学习了中医育儿的知识后，观察到宝宝在吃了香蕉or葡萄后，拉的粑粑会稀烂、粘在屁屁上。若没有吃，拉的粑粑不会稀烂。有素妈妈也反馈说，她家宝宝多毛多籽的水果不能说，一吃就拉肚子。通过粑粑观察，挺方便的。

04

其他

6～7月龄，不加盐、不加糖、不加油、无零食，可以不加一些调料，做妥妥的原味婴儿餐。

最后，想啰嗦，这篇是素妈妈们添加辅食的经验总结，父母们可参考，但也不要过于教条化，而要观察宝宝的情况，及时调整辅食的品种及量。

有些家庭也许会因为饮食习惯不同而起不快，其实不必那么在意，吃是为了养生，而家庭氛围的一团和气就很养生。对于不同的饮食观念，接纳和引领往健康的方向，是生活中练习的机会。

祝福每个宝宝胃口好好，身体壮壮

感谢为本文贡献经验的素妈咪们：Luna、颖光、扬、C珺、和平、安心、G雯、J梅姐…… 接下来，我来整理8-10月龄的辅食要点啦！

图文 | cc妈

从孕期开始，发觉素食育儿的信息零散，所以记录下来，边学习边陪孩子成长。想告诉大家，素食喂养不仅营养丰富，且能避开很多误区，让孩子更健康地成长！如果您有丰富的素食育儿的经验，欢迎来稿分享：liangjiu_zhou@qq.com , 一起攒经验，让未来的素妈妈们对素食喂养信心满满哒！