图片 | 许鸿飞雕塑作品

俗话说：一白遮百丑，一胖毁所有。为了不毁所有，许多人都在想尽一切办法减肥！

肥胖除了毁坏美感，更可怕的是引起各种现代流行疾病，如心脏病，高血压、糖尿病，早衰等。而最近的研究居然认为，肥胖会影响智力！

2019年2月5日，英国拉夫堡大学教授在世界权威临床神经病学杂志《Neurology》上发表了一项新发现：肥胖的和腰臀比（衡量腹部脂肪的一种衡量标准）高的人，大脑体积要比那些健康的人小一些。具体来说，腹部脂肪与灰质体积减少有关，灰质是含有神经细胞的脑组织。①

“我们的研究对一大群人进行了调查，发现肥胖，特别是腹部的肥胖，可能与大脑萎缩有关。”研究人员表示，而较低的脑容量或脑萎缩会增加记忆力下降和痴呆的风险。①②

太胖了还会变笨？太可怕了！

怪不得如今全民都在喊减肥，减肥这件事也早已形成了一个市场。如今，线上线下随处可见各种各样和减肥相关的广告和产品。

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但是到底怎么减肥才更科学，更节省资源，更符合自然之道呢？

这个问题的答案来自几年前我去一个生猪养殖场做采访。那时候，我在地方电视台工作，经常去各个场合做一些拍摄采访，也喜欢思考一些千奇百怪的问题。

因为小时候家里也养过猪，所以我就和养猪场的老板闲谈交流，你们的猪为什么长肉快一点？

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老板说，你们小时候喂的是米糠菜叶青草，跟现在的饲料成分不一样，我们的饲料里添加了虾粉、鱼粉、骨肉粉等高动物蛋白的成分，这些更容易吸收，还能够刺激生长发育。

另外他还带我去参观了猪圈，他说，他们的猪很少动，每个猪的活动空间是要控制好，动多了肉都消耗掉了。除了吃以外，猪大部分时间都在睡觉或者原地发呆。

想到小时候乡下的猪圈，猪都可以跑来跑去，我说怪不得你们的猪长肉快一点！但老板说了养猪风险很大，弄不好就要亏本，因为猪越来越不好养，很容易生病。

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从当年的交流中，我后来体会到了人类减肥的要诀。

人要长胖，食物很重要，多吃动物性的食品，不仅可以长的胖，而且还能刺激小孩生长发育，现在的孩子普遍比以前的孩子发育早，大概就是这个原因。

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另外人要长胖，还要少运动，我们平时在办公室工作的人，在办公桌前一坐就是一天，如果在空余时间还不出去散散步，做些锻炼，那一定会把吃进去东西都变成脂肪储存起来。

然后，想长胖还要多睡觉，早上千万不能起早，能睡多晚就要睡多晚，这样一身的肉肯定能长起来。生活中，那些每天起早摸黑的劳动者，个个都是精瘦的。

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最后，我想到猪之所以很容易长肉，跟它要操心的事情比较少，思想相对比较单一也有关系。而我们人类中，历史上那些思想家基本上都是骨瘦如柴，总之，劳心劳力的人都不容易长肉。

所以想要长肉，一定要少动脑筋，不能有思想上的压力。如果要每天想着如何写10万＋的文章，逼着自己想破了脑袋，那一定把能量都在大脑中燃烧完了。

但根据老板的提示，用这个方式把自己养得很肥，风险很大，很容易生病......

说了半天，偏题了。明明是减肥，说成了如何长胖......

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反过来读，必是减肥的要诀了！

多吃五谷蔬果多运动，少睡懒觉勤思考！

参考资料：

①Association of body mass index and waist-to-hip ratio with brainstructure

UKBiobank study. Neurology.February 05, 2019; 92 (6)

https://n.neurology.org/content/92/6/e594

②2018-11-09《腰粗9厘米，心脏险三成》（王楠）

http://www.jksb.com.cn/newspaper/Html/2018-11-09/53855.html

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文&编者 | 圆体