下午茶：芭蕉沃柑果昔????

沃柑的酸甜中和了芭蕉的甜腻

芭蕉的绵密让沃柑汁有了果冻般的口感

一杯果昔

便足矣让午后的时光

芬芳闪亮起来

……

「食材（2-3杯的量）」

沃柑2个，小芭蕉2个，温开水20克，姜黄粉适量

「 做法 」

1 沃柑横向对半切开，去籽，挖出果肉

2 芭蕉去皮切段

3 将沃柑果肉和芭蕉放入料理机，加少许姜黄粉，20克温水

4 选果汁档即可

「 温馨提示 」

* 姜黄粉也可以用姜粉或一片生姜代替。

* 芭蕉一定要选熟透的，否则会有涩味，芭蕉也可用香蕉替代。

豌豆豆的素食小餐桌

微信公众号 ID：WANDOUCANZHUO

豌豆是一个七岁半的素宝。

吃素对我们一家人来说，是一种生活方式。

在这里分享豌豆的餐食是想给忙碌的妈妈们带来一点点烹饪灵感；让更多的人领略到素食之美、以及素食食材可以呈现在餐桌上的丰富性。

我也始终认为吃饭不仅仅是吃饭，它是生活之美，一个从小被美的事物和生活滋养过的孩子，长大一定是个有趣味的人，待他遇到任何挫折和灰暗的时候，趣味都是能帮助他化解烦恼的力量，至少，他还可以用美好的食物慰籍一下自己。

无论是烹煮还是享用，尊重每一粒米、每一片菜叶，让它们呈现自己最美的样子、最好的味道，我想这就是餐桌文化。

当然，最最重要的，这是一个爱的表达，希望我亲爱的小豌豆能在爱和美的滋养中，就这样一天一天地，长成他应该长成的模样。