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特别提示：本文转载自网络。

将为您盘点流传全网的“中国十大禁菜 ”，让我们来重新审视下人类的自私和贪欲。

 一、三吱儿 残忍度：★★★★★

动图感受一下

刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声，（这是第一吱儿），再来将它沾到调味料时，鼠又会“吱儿”一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”（共三吱儿）。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。

 二、猴头 残忍度：★★★★★

这里说的猴头不是食用菌猴头，是真正的猴脑。一个中间挖洞的桌子，一般二到四个人围桌而坐，中间的洞正好容一只青年猴子的头伸出。把猴子牵出，猴子的头顶从小洞中伸出，选好位置，用桌上的金属箍锁住，用快刀贴桌面划去，非常考验刀工，迅速撇去头盖骨。这时可以看到猴脑如嫩豆腐一般，接着倒入已经热好的滚油，撒上葱花。食客用汤匙在猴脑袋里直接搅拌，继续倒入滚油，期间猴子一直惨叫，接着趁热舀食。残忍指数超过南京大屠杀！！！

 三、炭烤乳羊 残忍度：★★★★★

炭烤乳羊是一道以母羊、油、葱等为主要食材制作的美食，将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤，当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出，据说还皮酥肉嫩，味道鲜美？如此残忍的对待即将临盆的母羊，难道良心不会痛吗？

 四、脆鹅肠 残忍度：★★★★

脆鹅肠选取肥美的活鹅，拿小刀沿着鹅的肛门划一圈，再把食指插入鹅的肛门内，然后旋转，再用力向外拔出。

这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了，但是有谁想过鹅所受的痛是抽肠剉斩的钻心之痛，目不忍睹！

 五、铁板甲鱼 残忍度：★★★★

铁板甲鱼是中国十大最残忍菜之一，残忍在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让某些观者享受到慢慢折磨的乐趣。将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨，甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，某些举箸之人无不兴奋异常。

 六、风干鸡 残忍度：★★★★

做这种东西时，需要一定的手法，速度必须非常快，这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫，其景惨不忍睹。

 七、烤鸭掌 残忍度：★★★

活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温，活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳，最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。

历史中张易之任控鹤监，他的弟弟昌宗任秘书书监、昌仪任洛阳县令，他们相互争比奢侈。

张易之做了一个大铁笼子，把鹅鸭放在里边，在笼子当中烧炭火，又在一个铜盆内倒入五味汁，鹅鸭绕着炭火行走，烤得渴了就去喝五味汁，火烤的痛了自然会在里面转圈地跑，这样不多久表里都烤熟了，毛也会脱落于尽，直到肉被烤得赤烘烘的才死去。

 八、浇驴肉 残忍度：★★★

浇驴肉是以驴肉为主材的菜肴名，这道菜对现代人来说难以被大众所接受，属于非常残忍的菜式。

制作时需活驴固定好，旁边有烧沸的老汤，食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。

历史中昌宗是把一头活驴拴在一个小屋子里，烘起炭火，再放一盆五味汁，用木勺舀五味汁浇那块肉，等浇得肉熟在装盘上桌。

据说吃这道菜的，大部分并不是为了吃菜而吃菜，纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。

 九、龙须凤爪 残忍度：★★

这是一道北京神奇菜，据说还“非常考究”？！，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼。

 十、醉虾 残忍度：★

醉虾，顾名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。据说食用者既可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的冽香？

科普：活虾上有大量不明寄生虫，吃它的人你是有多大胆量，敢冒着大脑被寄生虫吃的风险来“享用”这道残忍的“美食”？！

“千百年来碗里羹，冤深似海恨难平。欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。”愿云禅师的这首诗给了我们很多启示。

此时距离我们七千公里的叙利亚正在饱受战火的摧残，无数难民流离失所辗转呻吟。从古至今，刀兵之劫从未间断，我们有幸生活在一个和平的国度，请珍惜现有的福报，扬善弃恶。祈愿天下苍生得到安乐，远离战火和杀戮。

莫言死后无因果，八两还需还半斤！一切众生在六道轮回，互相酬偿，冤冤相报没完没了，非常残酷。

所以，佛教导我们冤家宜解不宜结，过去没有学佛时，杀生吃肉造业，现在学佛了，要赶紧回头，修功补过。而那些曾被我伤害的众生怎么办？

我要好好修行，把功德回向给它们。我们修行不是为自己修，是为这些冤亲债主而修，希望在这一生当中，把这些冤业消掉。

万物皆有灵。人们的口腹之欲永远难以填平，肆意伤害，残忍蒸煮，殊不知伤害它们，报应就会落在自己身上，这就是因果。行为的作用力和反作用力而已，就像用力打别人，自己的手也会很疼一样！

人们总是不相信因果，但因果又曾放过谁？

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大家好我是佛教经典故事创始人闻思 ，为倡导素食，经过我深思考虑，决定销售家乡本地腐竹（家乡腐竹还上了CCTV7套美丽乡村中国行报道，详细可点击文章底部的“阅读原文”链接CCTV7套视频了解）野生竹笋干，我从小吃到大吃这个腐竹长大，品质与市场上的腐竹完全不一样，购买过的师兄评价都非常高，腐竹是纯手工天然食品（现在每天产量是80斤左右）、非转基因、无任何添加剂，让大家吃到品质安全、放心、好吃、原滋原味的腐竹，有需要的师兄可联系我微信号（fjjdgs14）闻思。（很多师兄自己购买后，因腐竹品质好推荐给身边的师兄，再次深表感恩！）感恩！

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       佛教经典故事创始人：闻思，佛教媒体人，08年从大学毕业后第一份从事佛教媒体佛教天地网担任编辑工作，从此与佛法结缘，因为自己从完全不信佛法到对深信不疑，一路走过来离不开佛教故事引导，于是在2015年利用工作空余时间创办了佛教经典故事，希望用真实佛教故事及自己亲身经历引导更多的有缘人对佛法产生信心。

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