浩浩乎塞乎天地之间
素食最美---素火腿手卷
素火腿手卷
醋饭、熟芦笋 素火腿丁、小黄瓜、白芝麻、海苔片 植物香松各适量
做法:
1. 素火腿切小粒;小黄瓜用盐搓洗后,洗除盐渍,切开去籽切小丁;熟绿竹笋切小丁,放入容器中备用。
2. 将醋饭放入作法1的容器中,混合拌匀备用。
3. 取一片海苔片铺平,取适量作法2的醋饭,撒上适量素肉松,卷起食用即可。
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。
佛陀告诫“诸布施中,放生第一”
佛陀又说“诸持戒中,戒杀第一"
凡是动物,皆知疼痛,
皆贪生怕死,不可杀害。
若杀而食之,则结一杀业,
来生后世,必受彼杀。
吃素是福,是最好的护生!
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