“全球每年消耗的抗生素总量90%

用在了食源动物身上,

致使细菌耐药性和药物残留等问题日益突出。”

“据世界卫生组织预测，

到2030年耐药菌问题

可能会使2400万人陷入极端病痛。”

英国的一项研究结果显示，

如果细菌耐药的发展趋势不能得到有效遏制，

到2050年超级细菌将导致

每年约1000万人丧命，

这将超过每年死于癌症的人数。”

由耐药细菌引起食源性疾病的爆发，

最早可追溯到 20 世纪 50 年代中期，

当时由耐药性沙门氏菌引起的传染病

席卷了整个英格兰的东南部。

而这只是几十年来疫情爆发的第一波。

这些疫情中，有些规模较小，

另一些却大肆传播，产生了非常巨大的影响。

美国历史上最大规模的食源性疫情之一，

曾在 2013 年至 2014 年间

造成了美国 29 个州和

波多黎各共 634 人患病。

上海复旦大学公共卫生学院公布

一份有关“江浙沪儿童

普遍暴露于多种抗生素”的研究报告，

引起广泛关注。

化验结果表明，

这1000多个样本儿童中，

至少有58%的儿童尿中检一种抗生素，

1/4的儿童尿中检出2种以上抗生素，

有的尿液样本中甚至能检出6种抗生素。

吃肉的代价太大了

危及到生命

还损伤下一代

说素食健康我举100个身边的例子

都不及你亲眼看到这些数据

满是抗生素和动物恐惧怨恨的“肉”

你还敢吃么？

【往期回顾】

两岁宝宝看到被杀掉的鱼狂道歉说：“对不起···”

残忍！高压软管插入活羊喉咙几十厘米灌食，羊儿惨叫连连···

你还在吃小燕子的窝么？美人驻颜有术，但须取之有道！