药师道场无锡显云寺
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师父叮嘱丨这个冬天,让我们一起来养生

2019-12-01 药师道场无锡显云寺

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道 药

场 师

===  横 云 点 染 芙 蓉 壁  •  慧 日 普 照 长 广 溪  ===


时光交错,四季又转了一轮。转眼间,寒冷的冬季便已正式来临。


中医认为,冬季的养生关键在于“封藏”与“滋补”,接下来,就让我们一同来学习高僧的养生滋补食谱。(注:本文中所出现的全部图片,均为显云斋素菜馆当季菜品实物拍摄)

01

多吃面食

印光大师有云:若欲靠食物滋养,食素人宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。吃了面食,则精神健壮,气力充足,音声高大。
米则只可饱腹,无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参,乃是钱无处用,故作此消耗耳。非真能补人也。

02

常吃豆油


黄豆,豆油,补料最多,宜常服之。早间粥中,宜下磨破之黄豆。平常食油,专用豆油,较比猪油,补力更大。
何苦用钱买祸(以食肉欠杀偿.故云买祸。)而求补益耶。吃荤之人,若肯吃素,定规会少病强健。

03

干果滋补


印光大师又有云:莲子,桂圆,红枣,芡实,薏米,皆可滋补。岂必须血肉,方能滋补乎?

04

晨起食姜


早起嗽洗完毕後,先喝一杯淡盐水,咀嚼几片生姜。因为盐水叮以清腹,生姜可以祛寒。民间也有这样说法:“上床萝卜下床姜”。

05

规律饮食


虽然饮食的质量对身体健康有一定的影响,但对想要滋补养生的人来说,规律和节制饮食更为重要。

如果食无定时,或者遇到精美可口的饭菜,就暴饮暴食,遇到不对胃口的饭菜就不吃或少吃,这样肠胃就失去正常的运动,再怎么滋补也无济于事。

师父的关爱

佛门是讲空性的,但是色身的健康,又是我们修行的基础。天气寒冷,请大家都保重身体。同时,新年临近,亲朋好友间的各种聚会逐渐增加。但是从某种角度来说,人类的节日,却是动物的劫日,一边是欢聚,一边是离别。

在此,师父呼吁大家:在即将到来的新的一年里,尽量多吃素。因为吃素就是放生、吃素就是慈悲,吃素就是环保,吃素就是健康。吃素一小步,环保一大步,放生一小步,慈悲一大步。普愿全天下的有情生命都能够和谐共存,祝愿大家诸事圆满,如意安康。南无药师琉璃光如来!

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文殊师利勇猛智 
普贤慧行亦复然 
我今回向诸善根 
随彼一切常修学 

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