素食Cooking
冬天吃它正好,李时珍夸它比山药还要补!
不得不说山药是一种很神奇的植物
地下挖出来的是山药棍
地上藤蔓上长的是山药豆
所以说山药是为数不多的
地上地下都能收获的农作物
一个个长得像小土豆的山药豆
吃起来味道与山药没什么区别
什锦山药豆
150克 山药豆
1个 土豆
1/2个 胡萝卜
50克 南瓜
20克 洋葱
少许 姜黄粉
少许 黑胡椒粉
少许 姜
少许 湖盐
少许 有机酱油
做法
-step1-
土豆、胡萝卜和南瓜切小块、姜和洋葱也切小粒
-step2-
热锅放少许植物油,爆香姜片和洋葱粒
切好的土豆、南瓜和胡萝卜下锅炒至变色
加少许姜黄粉和黑胡椒粉
加500ml饮用水
再放入洗净的山药豆和少许湖盐,煮10-15分钟左右即可
-step3-
-The end-
入睡前,沐浴在蕙兰瑜伽语音中,用几个瑜伽姿势放松身体。
清晨,以一曲蕙兰瑜伽冥想曲,开始新的一天,神清气爽。
将瑜伽融入生活,身心康健。
瑜伽饮食提倡素食,结合上面的身心修炼,如能长期延续必定能达到一个良好的状态。