（ 来源北京晚报）“酵素”功效被越传越神“净化血液、抵抗PM2.5”、“减肥排毒、调节肠胃”……打开微信朋友圈，孙东亮的前20条信息中，就有三条与“酵素”有关。其中两条是酵素食品，还有一款面膜。孙东亮听说“酵素”这个概念，还是两年前的事情，那时没有微信朋友圈，“酵素”二字只是偶尔出现在淘宝页面中，与其他宣称..

问：现在流行一种水果酵素，是用水果发酵而成的液体，据说喝了之后能够有减肥、养颜、排毒等效果。很多人都在喝，有些人喝了会脸红，还有人反映喝了之后有一股酒精的味道。请问，这种酵素能喝吗？喝了算犯饮酒戒吗？大安法师答：这要注意，如果你受了五戒，其中就有一条是不饮酒戒。酒有粮食酿成的，也有水果酿成的，那只要..

喜欢吃豆腐，又担心吃多了石膏太寒凉？还担心转基因大豆？快来学习酵素做豆腐吧，这些问题通通可以解决。酵素点豆腐第1步：准备食材、工具和器皿☑ 食材：黄豆500g    酵素水4000ml    食用酵素250ml☑机器：豆浆机、煤气灶/电磁炉☑工具：大不锈钢盆、搅拌勺、漏勺第2步：浸泡黄豆将豆..

延缓衰老、排毒养颜、紧致肌肤、减肥瘦身……还能改善失眠、焦虑、疲劳、便秘等亚健康症状……如此神奇，它就是酵素！如果你还没试过酵素，那还谈什么会养生？更神奇的是，如此神物自己在家就能DIY，简单几个步奏加上一些等待的时间，健康duang duang就来啦！一分钟认识酵素酵素可不是什么新名词！它的学名是酶——上生物课..

 什么是酵素原液？ 酵素原液是将蔬菜及水果，有些亦包含药草木、海草等等原料食材，发酵而成的东西；也就是藉由微生物的作用来分解有机质，在不产生酒精及不腐败的情形下，只有糖质被分解，酵素即产生了。  如何取得酵素原液？ 市面上销售的酵素原液种类很多，一般在药局或酒庄、农会可买得到。酵素原液是使用..

现在很多人都有自己在酿水果酵素也使用天然的酵母发酵，以及加糖所以会有些人会有这个疑问：糖尿病患者到底可不可以喝水果酵素液呢??  其实这样问的话太笼统啰!无论哪一种水果酵素的相关保健品,所含的糖量或成分都不尽相同许多东西过与不及都不好...而糖尿病患者建议最好不要服用糖质保健产品。  以下是酵素网对..

酵素是现今很值得赞的健康产品，但大多数人不是很了解，酵素的作用是什么，改善体质、促进新陈代谢，有关酵素的宣传不外这些，到底酵素是什么？  宇茗科技总经理徐展飞说，酵素就类似一个触媒，人体整个的细胞器官，都是由酵素工作之后，产生的身体资源，人体没有酵素就没有了生命。  其实人体本身就会制造酵素，..

本书介绍继维生素与矿物质之后最重要的营养发现──食物酵素，  让您掌握健康、活力及长寿之钥！  生食、未经加工的食物为什么有益健康？  现代人的饮食缺少何种元素，以致易患退化疾病？  食物中有什么天然要素能延年益寿？ 科学家发现，人的寿命与消耗体内酵素的速率成反比。一味地使用而不补充，体..

酵素在人体内的功用 酵素在人体内进行非常多作用，除了分解食物，建构人体健康所需的营养成分，酵素还有其他各种作用，因此我们的生命必须仰赖酵素，所有细胞的活动，都是由酵素所引发的，以下举出一些例子来介绍酵素在人体内的重要作用。  酵素帮助肝脏和肌肉储存糖类（肝糖），并帮助脂肪组织储存脂肪。  有一..