拥有60年历史的快餐连锁品牌汉堡王（BurgerKing）在2019年经历了全新改变。32岁就任职CEO的丹尼尔·施瓦茨（Daniel Schwartz）是这场变革的操舵手。丹尼尔毕业于美国康奈尔大学应用经济学专业。27岁时，他成为私募股权公司3G资本的合伙人。在3G资本收购汉堡王之后，丹尼尔着手帮助经营这家连锁企业。他通过削减成本，采用病..

中新网11月13日电 据外媒报道，当地时间11月12日，美国快餐连锁店“汉堡王”(Burger King)宣布，将在欧洲推出素肉版汉堡包，希望能在日益增长的素食市场分一杯羹。资料图：食客品尝人造肉汉堡。中新社记者 张亨伟 摄据报道，“汉堡王”公司表示，他们与联合利华旗下的素食公司“素食屠夫”(The Vegetarian Butcher)合作，制..

美国25家快餐店和“快速休闲”餐厅，关于肉和家禽类抗生素使用报告，在总计25家店中，有多达16家企业排名垫底，占比高达64%。知名连锁企业肯德基、星巴克、汉堡王、达美乐比萨、DQ冰雪皇后等，均位列最低的F等级。这份报告由地球之友、美国自然资源保护协会以及食品动物担忧信托机构、消费者联盟和食品安全中心发布。这些企..

► 一周前，我们盘点了2015年美国发生的一些大事（原文），原来素食在美国红得不要不要的！纯素汉堡、纯素医院、纯素沙拉酱、纯素鸡蛋、纯素披萨……比尔·盖茨、李嘉诚、Twitter CEO投资素食和麦当劳前总裁加入Beyond Meat公司的新闻已经被转疯了，而比这些大佬更早看好素食的领头人，竟然是汉堡王的前董事会主席！而..

史威迪夫妇两个月前，麦当劳的全球总裁兼首席执行官唐·汤普森（Don Thompson）加盟素食初创公司“超越肉食”（Beyond Meat）曾创造了若干头条。相比之下，布赖恩·史威迪（Brian Swette），汉堡王（Burger King）的前董事会主席当可谓开风气之先者——早在2011年他便离开了这个世界第二大快餐连锁企业，而转身创立了自己的..