参加「Green Monday」的活动，才知道音乐人张继聪吃素的理由非关宗教，而是纯粹的不忍。从前他也是个食肉兽，尤好牛肉，总以为素食者之所以茹素，是因为还没试过真正好吃的牛肉。直至他偶尔在网上看了一套关于屠牲的纪录片，便在好奇心的驱使之下，主动搜寻更多资料，愈看愈多，终于到了一个无法承受的地步，此后渐渐..

本文为“第二届北京高校素食文化节”开幕式上的嘉宾对谈实录，由清华大学素食协会提供。录音文字较为简略，请见谅。对谈人：梁文道（着名文化界人士）、罗宝文（富豪酒店集团副主席及董事总经理）、杨大伟（香港非盈利组织Green Monday创始人）主持人：从自己的食素经历开始分享吧罗宝文：过去养了一只鸡，从大养到更..