做法：1、500克高筋粉、酵母粉1小勺、盐1小勺、白糖30克。机器揉40分钟。2、分成3块，卷起来放进吐司盒。3、再次发酵到3倍大，进200度烤箱。4、上下火烤30分钟左右。

主料：春菜、腐竹、泡发香菇、草菇、姜片、红椒片调料：盐、普宁豆酱、胡椒粉、蘑菇粉、芝麻油制作过程：1.先将春菜挑洗干净切成段，腐竹泡软切成段放入油中炸成金黄色捞出泡水，香菇泡发好洗净切成细条，草菇洗净切成片、姜去皮切成菱形小片、红椒洗净去籽切成三角片状，待用。2.锅中放入少许水、放入准备好的、春菜段、腐..

素馅饺子的几种做法素饺子很好吃，但做素饺子有些诀窍。做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。按照个人口味的不同，您可以选择不同口味的饺子馅，在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味，馅子的好坏直接决定了饺子的质量。一、胡萝卜饺将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成..

【原料】：素肉500g、杏鲍菇15个 （小的）、香菇6朵【配料】：姜1块、香葱4根【调料】：生抽2汤匙、老抽1汤匙、白砂糖1茶匙、小麦淀粉1汤匙、面粉1汤匙做法：1.葱切段，葱白和葱叶分开，姜切小片，素肉切丁。2.杏鲍菇和香菇切片，和素肉丁、葱叶段、姜片、白糖、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一茶匙淀粉一起腌渍30分钟以上..

1、将素肉馅，加、香油、色拉油、盐、白胡椒粉、生抽、老抽少许调色，沿一个方向搅拌馅料；2、长条茄子去皮，切块，中间划一刀，不要断开；3、将素肉馅夹入茄夹中；4、面粉、淀粉加水，色拉油少许调成面糊；5、锅中油六七成熟，放入茄盒，炸到两面金黄色至熟即可。..

主料；素天下豆腐一包 姜丝 红椒丝 香芹调料；素蚝油 生抽 胡椒粉 蘑菇精做法；将豆腐切成片；放入锅中煎成两面金黄色备用、锅中加入少许油放入姜丝、红椒丝、香芹爆香 放入煎好的豆腐加水加调料煮开，出锅倒入汤碗，上蒸箱蒸几分钟，拿出把豆腐装盘摆好，另起锅把蒸的豆腐汤汁勾欠淋在..

主要食材：正规豆制品厂家的盒装臭豆腐6块，火腿丁一勺，香菇末一勺，榨菜丁两勺，蒜头，香菜，葱花适量。调味料：花椒粉一勺，辣椒酱一勺，辣豆瓣酱两勺，辣椒油，酱油一勺，麻油，水适量。详细做法：1.将所需食材切成细小的碎末备用。2.热锅放入适量葵花籽油或豆油，中火烧至5成热（大概150度），就是手放在锅面上感觉到..

材料：杏鲍菇2个、素肉、水果辣椒（甜椒）3个(红黄绿）、色拉油、生粉、生抽、白糖、盐、蘑菇精。杏鲍菇洗净切片、水果辣椒切小块、素肉切片。热锅冷油滑炒后盛出待用。锅内倒油，放入切片的杏鲍菇煸炒至软。加入少许的生抽调味加入滑炒过的素肉片翻炒均匀加入少许开水、适量的糖、盐调味。放入水果辣椒块不要过度翻炒，因..

人们对于西兰花（Broccoli’也称绿花菜）如果食用合理数量其对健康是有益的，可减少生病，尤其是癌症。 一个人如果食用大量的蔬菜用以代替所需的碳水化合物和脂肪等对人体是有益的，但对“治病”方面，这能是“预防”而并非“治疗”。因为蔬菜中所含有维生素和矿物质主要是营养成分，所有它有预防疾病的功能。例如缺乏..

图片来源：资料图素炒芹菜是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃素炒芹菜比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的素炒芹菜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。素炒芹菜的做法菜系及功效：家常菜谱..