随着2020年春节的到来，素食文化在家庭团圆饭中大行其道，掀起了传统餐饮新一轮健康绿色浪潮。素食年夜饭已成为时代潮流和大家的新宠。什么样的人喜欢吃素？据悉，喜欢吃素的人大多是有时尚、文化和经济实力的都市青年。他们注重养生，而不是自嘲佛教。其中，有不少知名..

多年来，你可能听说过素食对健康的好处，也可能读过几篇杂志文章，其中一两位名人发誓不吃肉和动物制品，“神奇地”减肥了。那么，吃肉不等于减肥吗？它真的能让你活得更长更健康吗？素食文化产业结论:如果你不小心的话，素食可能是不健康的，科学的素食是很有好处的。..

说起推广素食文化的由来，很多人都不会相信，尤其是对我有点了解的人，那些一起长大的玩伴、同学和同事。在他们的眼里和认知上，我是一个来自西北的山胆。有点不同。如果你不吃肉，你就会吃素。从小到大，我都没走远。我不需要说我关门了。我不能谈论我的洞察力。如果不..

地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。观看菜谱视频，请点击▲悄悄地告诉大家，还是少油更健康。所以就偶尔吃..

很多人问我和我的家人：为什么你在长身体的时候吃素食？你不怕营养不足吗？我总是笑着告诉他们我的故事。一个初中生吃素后大约七年前，我妈妈开始吃素。以前，她母亲身体不太好，但吃素后变得越来越健康。虽然我已经发现了我母亲身体的变化，但我很惭愧地说，我的素食生..

随着健康资讯变得越来越常见，多菜少肉的概念已经不再陌生，许多人纷纷提倡「少肉主义」(ReducetarianLifestyle)、「素食主义」、「全素主义」和「生食主义」，除了健康外，亦能为保护环境出一分力。提到「走肉」，很多人往往担心的是营养不足和蛋白质不足。其实在植物..

很多人都有吃素的习惯，并且大部分人都认为素食不仅有利于健康还能帮助大家减肥。怀着对素食的热衷，减肥瘦身者被素食深深吸引住。其实日常生活中也有一些吃素的误区，如果踏入误区就会让你的健康指数直线下滑。吃素对心脏有益吃大量的蔬菜、水果可以降低心脏病发和中风..

被许多人问过：“你为什么吃素”，记不清自己在各种不同的场合下有过多少种不同的回答了。素食至今已四年了，今天若要写些什么，告诉更多的人为什么吃素，我想就用一句话概括吧：“为了生命最朴素的愿望——活下去！”我想大家应该很快明白过来，这个“活下去”的愿望，..

大家诵《地藏经》，讲到光目女的母亲曾在地狱受极大苦，她最大的业障就是好吃荤腥，尤其是、喜欢吃海鲜。经上说她“好食噉鱼鳖之属，所食鱼鳖多食其子，或炒或煮，恣情食噉，计其命数，千万复倍。”诸位过去在家里有没有吃过海鲜？相信你们都吃过，过去就过去了，过去无..

当你第一次知道，桌上的这盘肉，原来是动物的时候，你是什么反应？在我7岁左右，家人在杀鸡，我看到那只母鸡拼命大叫、奋力挣扎，鸡翅膀的毛全都炸开……我问父亲：“能不能不杀它？”父亲没理我。当刀划过那只母鸡脖子的时候，我站在一旁默默流眼泪。之后很长一段时间..