在这个全民抗疫的特殊时期，我们更需要补充身体所需的各类营养素，合理搭配饮食，安然度过。坚果是植物的精华部分，营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对于增强体质、预防疾病有很好的作用。菠菜富含维生素C和钙、铁等矿物质，这个季节的菠菜茎吃起来是甜..

小时候 跟外婆上街买毛豆外婆总说买毛豆要买带壳的没有泡水的剥开后毛豆表面那层白白的薄衣千万别剥了，这个最鲜美关于生活外婆总能说出各种各样的条条道道如今自己经历着生活的柴米油盐脑海中不时浮现外婆当时的神情。辣炒毛豆食材400克 带壳毛豆3根 &n..

杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。今天素食推荐..

今天的这道宫保杏鲍菇来自同事蓓蓓力荐，蓓蓓是一位肉食爱好者，顿顿饭离不开肉，然而她和宫保杏鲍菇相遇后，发现原来素菜也可以做得很美味。宫保杏鲍菇的原型来自于川菜宫保鸡丁，将鸡肉换成了杏鲍菇，另外增加了青红椒来增添菜品的美感。杏鲍菇有着Q爽的口感，非肉却..

素易购精选全球纯素好物只为让您高雅的生活方式变得更容易台湾已研发出口感跟真肉一样的植物肉这种用大豆，小麦蛋白做成的素肉跟牛肉、猪肉的口感完全一样用这种植物肉做成素食版的牛排、糖醋排骨，鸭肉甚至烤肉 口感美味，味道逼真 深受消费者欢迎！[END]素..

 香菇油菜烧面筋食材主料：油面筋、香菇、 油菜、豆干辅料：油、盐、酱油、淀粉、素蚝油做法1. 把油面筋用水泡软，能够去除油面筋里部分油，这样吃着就不会腻。然后捞出来，挤开水分。2.油菜切断。豆干、香菇切片。3.炒锅倒入少许油，下入香菇炒出香味。..

又到了新鲜莲子上市的季节，当我从青青的莲蓬中剥出一颗颗晶莹的莲子，还未入口便已有了清凉的感觉，与当季的各种时蔬搭配成一盘盛夏的果实。新鲜莲子要趁莲子刚刚长成，还未变老时食用，才品尝到清甜脆嫩的口感。老莲子适合做成干品，炖着吃粉粉的才好。盛夏的果实食材..

自小就喜欢干豆角那浓厚的香味，大姨、婶婶们都很会晾晒干豆角，我们自然都经常有得吃。现在市面上卖的干豆角，大多是机器烘干，少了那太阳的味道。所以直到现在妈妈还是会经常给我寄些家里的各种干菜。不同辣椒的口感、层次均不相同，这道干豆角用了干辣椒、指天椒、青..

素易购精选全球纯素好物只为让您高雅的生活方式变得更容易近几年，全球素食行业的发展趋势大好，这归功于大众意识的提升和对健康的追求，但更应该感谢科技的支持。因为科技，Beyondmeat公司才能制作出“没有肉”的蛋白肉，为更多人打开了通往纯素饮食的大门。最近美国农..

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