编者按：小编很久没有为大家带来素食运动明星的介绍了。其实小编也一直在关注寻找运动界的素食明星，但多数都是“高鼻子”“蓝眼睛”的歪果仁啊！小编期待咱中国明星给大家注入更多接地气的素食力量呢！这不，最近上海又冷了，小编于是就想到了“耐寒”，这也是一项运动啊！中国功..

2016ChinaFit健康营养与素食论坛（北京）将于2016年6月14-15日在北京国家会议中心隆重举办！同期举办2016ChinaFit健身大会！本次论坛，将广泛邀请国内外行业知名专家与机构参与，设有展位与教室，课程涉及科学，健康，运动营养，环保，动保等多角度！共计10节课程,2场论坛沙龙，预..

听说孙娘娘孙俪前几天带着自家领养的小汪“石榴”和12个领养家庭举办领养聚会，而且接下来孙娘娘还要参加5月14日全中国28个城市的“中国领养日”（各城市活动详情见文章末尾）！象妹心中阵阵暖流马上就要涌出选择领养的国际大咖像孙娘娘这样爱护动物，而且做榜样以领养代替购买的..

随着素食越来越受到健康、环保、养生等人士的关注，全世界各地也兴起了大大小小的素食馆。在这些素食馆里，色香味俱全的素食，琳琅满目的摆满了整本菜单。尽管看不到真的鸡鸭鱼肉，但是却依然可以品尝到外形及口感几乎一样的"仿荤"食品。那么您对"仿荤"食品又了解多少呢?1.什么是..

一父亲去世10年后，在我的“软硬兼施”下，母亲终于同意来郑州跟着我——她最小的女儿一起生活。这一年，母亲70岁，我40岁。70岁的母亲瘦瘦的，原本只有一米五的身高，被岁月又缩减了几厘米，看起来更加瘦小，面容却仍然光洁，不见太多沧桑的痕迹，头发亦未全白，些许黑发倔强地生..

上个世纪中，人类的平均寿命增加了30年，这可以说是人类五千年历史中最大的进步。而百岁老人的人数从1990年到2000年间也增加了51%。如何解释这些巨变呢?健康、教育、疾病预防和治疗方面的进步当然是必不可少的因素。但你也许不知道，一些表面上看来似乎是不重要的生活习惯，或是你..

►一个年轻人的死亡引起了大家的关注。魏则西之死，掀起了一场呼吁医疗体制改革、呼吁完善监管制度的浪潮。医患矛盾的根源在于疾病，疾病才是医生和病人共同的敌人。癌症越来越年轻化，我们唯一能做的，就是改变自己的生活方式，不再被媒体误导，不再盲目依靠医院和医生，认..

他来自南非，24岁。天生素食者、帆船赛冠军、健身教练、超级模特、营养素食大厨。她是世界舞蹈冠军，比基尼健身选手。自从遇到他，便成为素食者。他们是Jay&Lenge2015年，他们从南非来到上海，开设J-FIT训练课程，培训纯素饮食与健身习惯。这与素社的”素十公里“系列改变计划不谋..

►一场关于食物的革命迫在眉睫。农药、激素、抗生素、转基因，还有未经测试的化学用品，这一切都像病毒一样飞速侵入了我们的食物供应链。你的家人和朋友的健康，还有我们的星球，已经有危险啦！如果你想了解更多资讯，或想知道如何利用饮食来预防癌症、心脏病、肥胖、疲劳、..

素食很潮！很健康！......“饮饮食食，人生积极。”社会的进步与否，在民众的饮食观变化上往往见微知著！背脊向天人所食？OUT了吧......当人类文明发展到一定的程度，意识形态就会随之变迁！当下在东方、西方，至in至heat的饮食方式是什么？且听这素食版锵锵三人行！香港卫视《东..

如今的癌症似乎处于优势，患病率每年都在提高。患者有时候病急乱投医，啥偏方都想尝试一下，这对于病情很不利。有什么好办法能够对抗癌症？可以试试蔬菜素食治疗，接下来推荐几种素食治疗癌症。由于每个人的病情都不相同，在使用之前，最好咨询下医生，看是否可行。1.落葵落葵是落..

健康是一种责任，很少人能明白这一点。健康不是一个人的，它是爱人、父母、子女、兄弟姐妹这个大家庭的。现在癌症和心脑血管疾病困扰着每个家庭，最担心的是挣的钱不够医药费。30年以前，有多少人知道我们边上谁谁谁有癌症，那个时候癌症是一个稀有的名词，今天癌症变成了一种常态..

►霍华·李曼，一位曾经拥有上万亩农场以及数千头牛只的美国畜牧大亨。1996年，他在热门的「欧普拉脱口秀」中，揭露肉品背后鲜为人知的红色档案，并预言造成许多人畜死亡的疯牛病，即将袭卷全美。当晚他震醒了无数观众，一夜之间肉品滞销，许多人因此成为素食者，但也激起德..

为甚么吃全素、整全食物及食生，能扭转糖尿病的病发率和病情呢？人体血液里的糖份水平，是由胰岛素控制的。胰岛素是从胰脏β细胞制造分泌出来。糖尿病分两种：一型糖尿病为胰岛素依赖型，受遗传基因或免疫系统毛病影响，体内分泌的胰岛素严重缺乏，甚至为零。二型糖尿病为非胰岛素..

如果列举食物进化的种种细节，或许，你没有耐心看完，且看以下几个最显著的方面。食物进化之一：将易腐烂的变成长期储存的食品，主要成分就是糖类、蛋白质、脂肪三大类物质，这些物质除了给人体提供营养外，也是微生物的最佳天然培养基。因此，放在自然界中的食物极容易被微生物当..

吃动物的肉并不是我们生存的必须，而是我们主观地去选择吃肉的。所以，到底是吃动物性食物还是植物性食物其实仅仅是一个道德层面上的选择问题，而且这种选择会对于地球产生非常重大的影响。”詹姆斯·卡梅隆加拿大电影导演。被英国杂志《Empire》评为“世界最伟大的20位导演之一”..

你知道吗？全世界最聪明的孩子的学校是"美国费城格连杜曼中心"。孩子们四岁入学时，就会正式的体操、两种以上语言、两种以上乐器，必须有3000公尺以上的长跑能力等等。还有，学校老师及学生都必须全部吃素！因为他们研究发现"牛奶"和"肉类"都是伤害大脑的食物！澳大利亚政府测验各..

主页君21日抵达旧金山~一下飞机就感慨旧金山素食选择的丰富和方便！机场里就能吃到有机的健康素食，城市里的餐厅也都很vegetarian-friendly！作家RudyardKipling说：旧金山只有一个缺点，那就是来了你就不想走。约翰·斯坦贝克的比喻更妙：旧金山是一个金色的手铐，不过钥匙被扔掉..

素食，一种环保又时尚的生活理念，正悄悄的走到你我身边；素食街，一个连接健康，环保和时尚的平台，以布道之心传播可持续发展的理念。NOW!素食街微电台成立了!我们用自己的声音传播健康，传播对生活美学的感悟和理解。我们，希望用自己或温润，或甜美的声音，开启你新的一天的早..

在中国，猪肉上涨和下降每隔几年来一次，被称为“猪周期”。我们一定要改变我们的生活方式和饮食习惯，少吃肉或不吃肉，多吃蔬菜，甚至全吃素。如此，需求会减少，供给也会相应调整，而且也会影响和改善未来全球的生态和环境。显然，吃素并非只是针对中国人，也针对所有国家的人，..

近来，素千益这个名字频繁出现在各大网络平台、新闻媒体、生命健康研究协会年会报告等，就连人们茶余饭后的话题都没有偏离这三个字。素千益是一家起源于佛山的素食自助餐餐厅，但仅仅如此吗?让人不禁深入了解，是什么让素千益在短短的几个月占据了舆论头条?而人们正在关注的又是素..

01.大概在90年代，一位60多岁的女主人接到了一个诈骗电话，对方谎称是他儿子，但他儿子在两年前已经死了。可那骗子的声音和她儿子实在太像，她舍不得挂断。骗子说得口干舌燥，发现骗不了她，她便把真相都说了，最后请求对方“最后再说一句吧。”骗子思考片刻答“妈，保重啊。”挂..

牛津大学马丁学院研究发现：全球改采「少肉多蔬果」的饮食习惯到了2050年每年可挽救800万条人命让温室气体排放量降低2/3并节省1.5兆美元保健费用与气候灾损赔偿金▼肉食饮食造成健康与环境负担这篇发表于美国学术期刊「国家科学院学报」（ProceedingsoftheNationalAcademyofScienc..

精彩内容如果你还不认可素食对健康的好处；如果你打算素食，但你或你的家人担心素食不够健康；如果你已素食，但你需要更多的资料去规分享食素，就请看看这些医学博士和医生们的饮食健康观点。01/迪恩·奥尼士医学博士(DeanOrnish,M.D.)迪恩•奥尼士医学博士是加州索萨利托的..

植物性饮食对健康的益处已是众所周知，如降低患癌风险、降低血压和胆固醇、改善血糖、提高减肥效果等等等。而西班牙拉斯帕尔马斯大学（UniversityofLasPalmasdeGranCanaria）新近发布的一项跨世纪大型研究则表明，水果和蔬菜也可以让你保持心理的健康，远离抑郁症！这项研究开始于..

食盐是最常用的调味品，但是过多或过少地摄入盐都对健康不利，所以专业人士建议，“少吃盐，多用盐”。那么盐究竟摄入多少才是健康的？如何发挥盐所具有的许多医用功能？人每天吃多少盐合适呢？盐是日常生活中不可缺少的必需品，调味，维持机体代谢功能。食盐虽然重要，不宜多吃。..

编者按：四海孔子书院自2006年创办起，饮食即为素食。素食成为不少家长选择送孩子来四海读书的重要原因之一，也有一些家长从最初的不解到书院阐释素食理念后欣然接受。每届夏令营的餐食也不例外，均为素食。后续还将对夏令营餐食做专门介绍，敬请关注。本文作者牧谦老师，食素多年..

应菏泽市素食健康协会的邀请，近日，来自美国责任医师协会的徐嘉博士在菏泽举行了两场健康公益讲座，每场都有近700人参加，更有甚者从千里之外的潍坊慕名来菏听讲。徐嘉博士是北京大学生物物理学学士、约翰霍普金斯大学医学院生理学博士。近30多年来，中国肉食的消费量从1980年的7..

10年后，三维全息虚拟技术将进入生活，人们可以面对面交流。15年后，世界首架“空气动力”无翼电磁空中飞行器将在美国问世，它能够盘旋垂直起飞（其实也就是第1代飞碟）。只要在普通玻璃窗上加一层涂层就能采集太阳能并供能的“太阳能玻璃”进入千家。20年后，量子效应集成电路制..

有一个令人啼笑皆非的故事，是说到有一个樵夫，总觉得自己需要辛苦工作才能有收入，心里非常不平衡。有一天，他越想越气，便在吃中饭时对着妻子大大的埋怨一番，弄得妻子的心情也不好，并迁怒到正在厨房里做菜的女儿。女儿也很火，盛怒之下，煮饭时一不小心，多放了一匙盐，这下子..