素食菌菇汤

2014-05-19 健康汤羹

Hi 陌生人你好!

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一般而言,菌汤营养价值比较高,但是制作过程也各有不同,今天为大家讲解的这道汤,相对比较简单使用,但是也有少许技巧。

开始

原料:香菇杏鲍菇小白菜

辅料:三花植物淡奶姜片

首先把干香菇用冷水泡发注意是冷水大概需要两个小时时间

然后锅里烧油把香菇杏鲍菇姜片放入锅里煸炒一直炒出香味出来,

最后倒入适量的高汤高汤可以用黄豆香菇根豆芽等熬制

加盖小火煮十分钟左右最后放入青菜倒入少量三花淡奶即可。

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