雪菜笋丝年糕汤

2014-02-04 健康汤羹

Hi 陌生人你好!

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  用料:

  雪菜(咸菜,新鲜佳)冬笋年糕自己喜欢的小菜

  做法:

  1.冬笋切丝,年糕切片

  2.锅内倒适量油(油星多点汤才好喝),热锅后放入冬笋翻炒(我喜欢炒得略焦)

  3.加两碗水(2人份)和雪菜,烧开后放入年糕片盖上大火2分钟

  4.放香菇精、盐等调味后起锅即可

  小贴士:

  雪菜的新鲜程度蛮影响口感的,真空包装的往往不如新鲜腌制的来的清爽

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