味噌萝卜暖身汤

2014-02-04 健康汤羹

Hi 陌生人你好!

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  用料:

  白萝卜半根香菇两朵

  芥菜一片味噌1大匙

  做法:

  1.白萝卜去皮,切成片。香菇洗净去蒂切丝。芥菜切细丝待用

  2.锅中烧开两碗水,下入香菇和白萝卜煮10分钟以上,让白萝卜呈半透明状,此时汤已经成了萝卜香菇高汤,萝卜的辛辣全无,只剩甘甜

  3.下入1大匙味噌煮化,放入芥菜丝搅拌均匀即可

文:小白素食记录

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