云南小瓜番茄汤

2013-10-02 健康汤羹

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    云南小瓜番茄汤(图片来源:hyuansky)

    原料:云南小瓜、番茄生菜

    做法

    1、以上材料洗净。云南小瓜去皮、切厚片;番茄切片;生菜用手撕成大片。

    2、锅中装入水,待滚后,依次放入云南小瓜、番茄,并滴入少许植物油、盐。出锅前放入生菜,加少许蘑菇精即可。

    我忘记拍云南小瓜的照片,从网上借了一张,没错吧,就是西葫芦吧。

    用它做汤或是做饺子馅都特别好吃,但注意煮汤时别煮太长时间啊。

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