素椒炸酱面
主料:
鲜切面100克、青菜20克、酱油1汤匙、甜红酱油1茶匙、芝麻酱1茶匙、香油2茶匙、醋半汤匙、蘑菇精半茶匙、芽菜素肉末1汤匙
做法:
1、用芝麻油将芝麻酱调匀待用,青菜洗净待用;
2、将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用;
3、锅内加足够清水烧沸,将面条抖散放入沸水锅内,用中火煮熟(无白心即可),再加入青菜烫熟;
4、将面条捞出沥干,放入调料碗中,再舀上芽菜素肉末末即成。
来源:新浪佛学下一篇:红薯粥
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主料:
鲜切面100克、青菜20克、酱油1汤匙、甜红酱油1茶匙、芝麻酱1茶匙、香油2茶匙、醋半汤匙、蘑菇精半茶匙、芽菜素肉末1汤匙
做法:
1、用芝麻油将芝麻酱调匀待用,青菜洗净待用;
2、将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用;
3、锅内加足够清水烧沸,将面条抖散放入沸水锅内,用中火煮熟(无白心即可),再加入青菜烫熟;
4、将面条捞出沥干,放入调料碗中,再舀上芽菜素肉末末即成。
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