古今文人雅士喜好品竹，农夫也喜爱种竹。竹不仅可观赏，还有许多用途，例如：竹能温饱、竹可美化、竹表节气。

一、竹能温饱：嫩竹为笋，可食用。根据《笋谱》记载：有一位孝顺的媳妇，侍奉公婆用心勤快，可婆婆却百般挑剔，媳妇只有尽力满足婆婆的要求。适逢腊月，婆婆要她煮竹笋来吃。孝媳恭顺地答：“请您稍后，媳妇这就去准备。”

妯娌问她：“这时候到哪里去找笋子？”

媳妇回答：“我不想顶撞长辈，先答应了再想办法吧。其实，我也不知道去哪儿找笋子。”婆婆听到媳妇们的对话，觉得非常惭愧，从此对她疼爱有加。

二、竹可美化：竹能美化环境，宋朝的苏东坡诗说：“宁可食无肉，不可居无竹；无肉令人瘦，无竹令人俗。”晋朝王羲之的儿子徽之，曾带朋友看房子，并差人在房子四周种竹。朋友听了疑惑问道：“这里只是暂时的住所，为何还要大费周章地种竹子？”王徽之笑答：“怎可一日无此君？”

三、竹表节气：竹子喻君子品格高风亮节、正直挺拔、虚怀若谷，所以谦谦君子都爱竹。唐朝文人刘岩夫作《植竹记》云：“不受霜雪，是刚；直挺虚心，没有隐蔽，是忠；每长必丛，相依相持，是义；春阳气盛，不与他争，是谦；终年常绿，荣衰无殊，是常。”

竹子以根、枝、叶、茎、笋丰富人之所需，无私奉献，得到世人普遍地喜爱。夏竹迎风摇曳，有招风驱暑之妙；竹声有如天籁，竹笛奏出美妙的乐音，给人间平添悠扬旋律。竹子的自在，竹子的柔美，竹子的宁静，竹子的节操，所谓“青春翠竹无非般若”，正是修身养性之妙用也。（摘自台湾佛光山开山宗长星云大师著作《如何安住身心》）