---------摘自《佛教仪规入门》第十讲：随众过堂

二、食存「五观」：

(1) 计功多少，量彼来处 — 吃饭时，当观饭菜来之不易，从农夫竭力躬耕，粒粒辛苦。众施主功劳，我今安坐受食，信施难消。岂敢计较食物多寡，存好恶之心。

(2) 忖己德行，全缺应供 — 要用智慧去思索自己的德行，如持戒、坐禅、为三宝事业等，做了多少?生极惭愧，要精进用功。

(3) 防心离过，贪等为宗 — 要提防自己对饮食起分别心的过患。要以离贪瞋痴三毒为宗旨。即是为正心勤意修改习气，趣向菩提常作警惕。

(4) 正是良药，为疗形枯 — 要把饮食当作「药食」，治病之用，滋养身体为用功办道而已。要明白，无论多美味的食物，三寸喉头一过，便是秽物，所以不要为了贪口福而造业。

(5) 为成道业，因受此食 — 我们用饮食，原因是需要生命，为了借假修真;而接受饮食供养。

以上五观，说明凡受食时，当生惭愧之心，加勤精进用功办道，如是受人供养「黄金」也能消化，若贪瞋痴三毒心未了，受人供养一滴水也消化不了。